又到一年一度的荔枝季。

日前，广东省茂名市高州市根子镇，“柏桥讲堂”十万电商大培训正式开班。这场由茂名市商务局邀请电商平台拼多多举办的“荔枝专场”电商培训，吸引了300名来自当地的县城村镇干部和电商从业人员参加。

今年受反常气候的影响，各地荔枝将有不同程度的减产。当前，广东各地纷纷通过拓宽电商平台渠道、加大专业人才培训、提升产业科技含量等手段助力荔枝销售，稳市场、促增收。

电商带头人领路

数据显示，茂名全市85%的农户从事荔枝产业，荔枝全产业链产值超110亿元。仅仅根子镇柏桥村，去年荔枝产量接近1万吨，销售额接近1.2亿元，带动户均增收20%，村集体经济收入较前年翻了一番。

培训班上，全国三八红旗手、高州市采鲜园果蔬专业合作社社长林常珍作荔枝电商分享：“我们已经做好准备，在很多平台铺开运营了。现在最重要的是把控好品质，荔枝作为时令性很强的水果，物流和服务很重要。”

去年，茂名荔枝电商销售在鲜果销售中占比26%，电商占比逐年抬升。

“去年我们就来茂名交流分享，茂名生鲜农产品在拼多多平台销售额显著提升。”拼多多主站水果招商运营负责人在作农村电商运营培训时提建议，及早进入预售期抢占销售先机，延长售卖期；在现货销售期注意商业化推广，也要注意对接活动资源以及官方补贴。

数据显示，去年在拼多多平台上，茂名原产地直发的农产品销售额同比增长超100%，其中，荔枝、番薯、辣椒、李子占了大头。

今年5月，果商赖启春从海南“迁往”茂名。作为一个“追荔枝的人”，他每年都跟随荔枝的成熟“脚步”去往各地找果。赖启春告诉记者，去年5月底至6月中旬，茂名荔枝成熟季，赖启春在拼多多的发货量日均2.5万单，12万斤左右。

赖启春非常注重品控。从外观上，荔枝的着色率要50%以上，果子大小最好在16g以上。甜度上，赖启春要求控制在18度左右，“荔枝上有发黑或虫洞一律不要，要让更多的回头客记住我们的品质”。

茂名市商务局党组书记、局长毛胜鹏表示，通过举办大培训进一步提升农村电商带头人的知识技能，推动茂名荔枝产业与电商深度融合，助力农产品上行和农民增收取得明显成效。

做好“土特产”文章

茂名是广东最大的荔枝产区。在荔枝季开启的关键节点进行一场关键培训，茂名市委常委、组织部部长、柏桥讲堂工作领导小组组长黄毅认为有重要意义：“希望通过加强专业化、系统化的指导，迅速提升电商从业人员的专业素养和技能，进一步推动茂名荔枝电商产业的蓬勃发展，加强特色农产品与广大消费者之间的连接，促进荔枝顺销、农民增收、产业振兴。”

当地人吴祖浩今年32岁，去年10月开始，他的农业企业“小蜂嗡嗡”在拼多多开了两家店铺，开始卖圣女果和香蕉等水果。相较其他产地的圣女果，他说茂名的更甜，很受消费者欢迎。

“我们趁着培训机会赶来取经，想把家乡的荔枝销往全国各地。”吴祖浩说，已经开始预售荔枝，之前积累的物流和售后经验都可以用上，希望今年能卖得更多。

广东荔枝种植面积稳定在400万亩左右，种植面积和产量均超过全国一半、全球的三分之一，荔枝种植遍及97个县（市、区）。2023年广东省荔枝一产产值首度突破160亿元，省外市场份额占比约50%，出口量位居全国第一，为全省稳经济、促消费持续添彩。

如何推动荔枝产业高质量发展？国家荔枝龙眼产业技术体系副首席科学家李鸿莉认为，主要体现三个“新”：一是新品种培育和育种技术创新，二是通过应用水平更高、自动化程度更高的新农机具解决劳动力短缺和种植成本高等问题，三是通过数据赋能推动产业数据化和智慧化发展。

当前，广东荔枝正向大数据要发展新引擎。在茂名市农业农村事务中心，“茂名荔枝产业大数据一张图”实时监测着茂名荔枝主产区20个乡镇荔枝果园的生长情况。同时，平台设有荔枝专家服务平台，荔农可以通过荔枝种植管理APP随手拍功能，实现病虫害AI智能识别，专家线上为果树把脉问诊。

打造荔枝产业跨县集群

实施“百千万工程”，县域振兴是主阵地。大力发展现代农业，则是壮大县域经济的主要抓手。广东以珠三角中晚熟荔枝产区为集群建设核心区，联动茂名、湛江，布局打造荔枝产业集群，构建体现广东“三农”特色有比较优势的现代乡村产业体系，推动一、二、三产深度融合。

广东荔枝跨县集群产业园（茂名）就是一、二、三产融合发展，延伸产业链条的一个大平台。该平台于2021年由广东省农业农村厅支持建成投产，引入广药集团发展荔枝精深加工，培育“荔小吉”系列产品，推动荔枝“高档鲜果”和“精深加工”同步发展。在跨县集群的示范效应下，多个荔枝主产区齐齐发力荔枝精深加工。

农产品价值在市场实现，广东把荔枝销售的主战场从产区搬到销区，线上线下齐发力，大力开展“十万电商卖荔枝”、广东荔枝丝路行等活动，在生产商和采购商、产地和销区之间搭起无缝对接的桥梁。

日前，2024第二届广东（茂名）荔枝电商消费节、2024年广东“电商助力百千万工程”系列活动（茂名站）开幕，通过电商渠道进一步推动茂名荔枝的销售，为“百千万工程”推进实施注入新的动力。

本次活动围绕“电商+荔枝”主题将开展一系列富有创意和实效的活动，包括举办十万电商卖荔枝、“柏桥讲堂”十万电商大培训、茂名荔枝线上主题馆及AI数字人联合推广等活动，通过电商力量拓宽荔枝销售渠道。

目前，全省农村电商市场主体规模不断扩大，2023年，广东农产品网络零售额达到894.5亿元、增长12.9%。这显示出农村电商大有作为、大有可为，电商赋能县域经济发展和乡村振兴已成为一道靓丽风景，发展前景广阔。

“希望充分发挥农产品上行平台的优势，加强对优质农货的扶持。”拼多多相关负责人表示，将以茂名荔枝为样板推动广东荔枝产业与电商深度融合。

黄毅表示，茂名紧扣农业大市资源优势，特别是荔枝等特色农产品在电商领域的巨大潜力，为镇村干部、合作社社长、新农人、大学生创业者等群体，量身定制了“柏桥讲堂”十万电商大培训，以电商培训为牵引，营造良好的电商创业氛围，打造“百千万工程”柏桥讲堂子品牌，推动形成可复制、可推广的柏桥实践农村电商篇章。

【撰文】彭琳 刘栋铭