“琳琅满目，选择多样，作为重度咖啡爱好者，我实在太爱这里了！”刚刚过去的周末，从惠州来的冼可琪连续两天都泡在佛山桂城，至今仍沉浸在咖啡的浓浓香气里。

5月19日至21日，2023年南海桂城潮享美食月之“YEP”未来（湾区）咖啡节活动在桂城顺联公园里举行。现场共有超百家咖啡主理人以及各头部品牌汇聚，其中15个国内外品牌首次亮相湾区，45个本土咖啡品牌现场助阵。

来自主办方的统计数据显示，不到三天时间，活动共吸引超25万人现场打卡，总销售增长230%。走进现场，每一个摊位就是一方小世界，透露着自由年轻的气息。以年轻人喜爱的咖啡为媒介，桂城正加快走进你心里。

每一个摊位就是一方小世界，透露着自由年轻的气息。主办方供图

总有一款咖啡走进你心里

于很多年轻人而言，喝咖啡又不仅是喝咖啡，更是一种消费体验、生活品味。买上一杯咖啡，在风格独特的店面坐上一下午，和朋友闲聊趣事，拍照上传社交平台，这一天的聚会才算是圆满完成。

此次举行的未来（湾区）咖啡节，就为年轻人提供了畅享各类咖啡品牌的平台。在这里，超百家咖啡主理人以及各头部品牌汇聚，总有一款咖啡能走进你心里。

市民携爱宠打卡咖啡街。主办方供图

记者在现场看到，来自本土的咖啡品牌“NO Number”“Holy Shot”“GOTLOT”等摊位前排起了长队，店里推荐的几款手冲咖啡产品都深受市民欢迎；另一边，来自无锡、北京等地的咖啡主理人也来到现场，留着文艺青年般的长发，一边冲咖啡，一边与前来打卡的咖啡迷们聊起了自家品牌的文化坚持。

实际上，每一个摊位就是一方小世界。年轻人追求自由、快乐，不受束缚的摆摊模式，随时可以与友人分享一杯热气腾腾的手冲，摆上几把露营椅就可以闲坐一下午……这些充满个性的操作，都让喝咖啡体验感翻倍。

值得一提的是，此次活动举办地顺联公园里，更是桂城潮玩商场的典范。该商场为宠物友好商场，现场也吸引不少咖啡迷带上爱宠前去打卡，更符合当代年轻人多元、个性的需求。这也为拉动商场消费增长打开了新窗口。

年轻人的爱，桂城懂你

如今的年轻人，对咖啡爱得深沉。

德勤中国发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，在中国一、二线城市，咖啡渗透率已达到67%，与茶饮渗透率相当。同时，中国咖啡消费者主要以年龄在20—40岁间的一线城市白领为主。

咖啡已成为年轻人的标配。主办方供图

如今的桂城，咖啡浓度也越来越高。据统计，目前已有146家咖啡馆集聚桂城，数量占南海区的43.84%，这样的数量已超过不少一线城市，反映出区域经济活力与城市竞争力。

在桂城，咖啡爱好者不仅可以去区政府一带的南新路、天佑路打卡，还可以在夏北宝华旧村体验别样的咖啡一条街。通过改造，工业风、清新风、复古风、温馨风的独立咖啡店联排伫立，各具特色，ins风满满，十分出片。即便未来这里将要进行拆除改造，但年轻人仍坚持走进村子，希望以别样的方式吸引更多人来到这里，了解这里，留下更多与这座城市联结的青春记忆。

这样的桂城真的很懂年轻人，自由、开放、包容、不受限制。更值得期待的是，桂城还提出全力打造人才乐园，为各领域人才，尤其是年轻人提供更优质的生活、工作环境，让人才与城市共成长。

要进一步吸引年轻人，城市不仅要好看，更要好吃、好玩。当前，桂城已拥有2个市级美食集聚区，以及众多品质与潮流兼备的美食商圈。通过举办“南海桂城潮享美食月”系列活动，桂城先后打造了火爆盛夏的啤酒节、万人打卡的国风茶话会等特色IP，不仅人气旺到爆，每场活动还带动商圈客流超10万人次，场均销售额增30%，为区域经济增长打开新空间。

【文字】南方+记者李欣

【通讯员】周月明