7月10日，南海区举办了优品汇暨食品康养联盟供需直通车，现场推介了一系列南海特色农产品，还组织了一批南海特色农产品、食品采购项目和黔东南特色产品采购项目签约，为南海打造食品康养产业集群、发展高水平农业赋能。

为了畅通食品康养产业链供需两端的资源匹配、产品对接，南海区通过搭建产业上下游的供需对接平台，促成供给和需求的有效对接。

活动现场，多个特色农产品、食品及黔东南特色农产品采购项目签约，相关订单金额超3600万元。其中，盒马（中国）有限公司与广东何氏水产有限公司，签订水产品采购战略合作协议；佛山市中南农业科技有限公司与广东蔬源农业种植有限公司、佛山市南海区惠雅商场有限公司、洪厨农副产品配送中心签订农产品采购协议；广东汇科智能科技产业发展有限公司与佛山市大斑水产科技有限公司，签订预制水产品采购协议。

此外，还有黔东南特色产品采购签约，采购产品包括米、油、菌、蛋、水果、代用茶、瑶浴包、猪肉铺等产品。南海与黔东南紧密牵手，推动协作地区优质农产品走入湾区市场、端上南海“餐桌”。

现场还举办了绿色健康食品项目路演。广东何氏水产有限公司、广东一方制药有限公司等多家现代康养食品生产、销售企业上台推介“拳头”产品。

南海水网发达、土地肥沃，是著名的“岭南鱼米之乡”，产出许多具有地域特色的种植农产品。现场推介了一系列南海特色农产品。

活动现场推介了一系列南海特色农产品。

其中，林岳吊丝丹竹笋被誉为“笋中之王”，清新爽口、肉质鲜嫩、味甜无渣、可汤可炒，是众多食客追捧的对象；狮山朗沙的“沙口笋”远近驰名；上西水影冬瓜入口即化、口感清甜；狮山谭边大顶苦瓜糖分比一般苦瓜要高，是“降火解热”必备食疗；狮山西瓜具有特色，香甜、皮薄、爆汁、起沙，是南海特色名优农产品；大沥盐步秋茄被誉为“茄中上品”，有“观音手指”的美称。另外，灶岗番薯、西樵桑葚、丹灶霸王花、象岭红萝卜、官窑马蹄、棠溪甘蔗、里水蓝莓也是远近有名，“粉丝”多多。

打造食品康养产业集群，南海有底气、有根基。2023年全区农林牧渔总产值132.25亿元，增速5.3%，农业经济稳定向好。水产、花卉两大特色农业产业领先发展，成为全国最大的淡水鱼养殖区、淡水鱼苗繁育中心、淡水鱼加工流通中心，是南鱼北运主供区，日均北运量占全省50%；成为全国最大的蝴蝶兰生产销售中心，全国每4株蝴蝶兰就有1株产自南海。

农业“接二连三”融合发展，南海抢占预制菜等新业态新赛道，入选全国预制菜产业基地百强榜单，位列全国第五，全省第一。打造里水镇万亩都市农业公园等8个；发展农文旅新业态，培育省级休闲农业和乡村旅游示范镇、示范点7个。

今年以来，南海区委、区政府进一步提出发展高水平农业，并纳入“三高四新”现代产业体系的新部署，大力建设食品康养产业集群。接下来，南海将坚持以工业化思维发展现代农业，努力念好工业大区的“农业经”，加快建设食品康养产业集群，助力供需对接、产业联动，推动发展高水平农业。

南方+记者 孙景锋 

通讯员 南农宣