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花街进京,广货行远!当广州“年味”绽放在北京春天里


初春的北海公园,晨光洒在太液池面,波光粼粼。

当融合前沿科技与岭南传统文化的醒狮机器人腾跃而起,当琼华岛畔飘来广州花卉的清香,一场跨越2000公里的文化对话缓缓拉开序幕。

3月3日至10日,在北海公园,一条“浓缩版”的广州传统花街悄然绽放。这不仅是广州传统花街首次整体“北上”,更是一次精心策划的、系统性的城市对话。

现场打造展示、展销、互动体验三大特色板块,通过广府年花与“广货”优品展销、岭南花街实景复刻、非遗花灯展陈、民俗文化互动等丰富多元的形式,广州将一座千年花城的完整生态,“打包”带进了北京。

“广货行天下,花街进北京”活动在北海公园举行,吸引了大批北京市民参与。

“广货行天下,花街进北京”活动在北海公园举行,吸引了大批北京市民参与。

以花为笔在皇家园林里,写一封岭南的“春天来信”

“这就是广州的春天啊!”站在复刻的海山楼前,一位北京游客感叹道。

现场,十种岭南年花——金桔的灿灿、桃花的灼灼、蝴蝶兰的雅致、水仙的清幽等,在北海公园的皇家建筑背景下,呈现出奇妙的时空交融。这并非一次简单的花卉展览,而是一场关于“花城”两千余年花文化的系统性陈述。

“文化融合不是简单移植,而是要让岭南韵味在北方土壤中自然生长。我们不仅带来鲜花,更带来鲜花的故事。”广州展团设计负责人杜蔼恒介绍道,现场特别设置了“花城千年”主题展陈。

步入北海公园内的主题展陈,一部流动的广州花卉史在眼前展开。从秦汉南越王宫苑的“暗香浮动”,到《南越行纪》中“以彩丝穿花心以为首饰”的古老风雅;从唐代已见雏形、兴盛六百余年的“行花街”民俗,到今日“广州过年、花城看花”的全国性文化品牌,这一城绿、满城花,始终守候着岭南沃土,贯穿广州城的兴盛脉络。

广州的“花”,从来不止于观赏。它以花为媒,联通四海。自汉朝广府花木进京,到唐宋时四方商贾携花种登岸,再到明清时月季、茶花经海上丝路远销欧美,花与这座千年商都的开放基因早已融为一体。

从“行花街”民俗的源流到现代花卉产业的脉络,广州人爱花、种花、赏花、用花的千年传统,第一次如此完整地呈现在北方观众面前。更为难得的是,华南国家植物园培育的湾区兜兰、COP15兜兰,市园科院的最新育种成果等“科研之花”,也一同北上。

这传递出一个清晰信号:广州带来的不仅是民俗,更是从传统到现代、从文化到科技的完整花卉产业体系。花,在此刻超越了观赏的范畴,成为城市文化软实力与科技硬实力的共同载体。

在皇家园林的背景下,岭南花事的灵动与热烈,形成了一种富有张力的对话。广州以花为笔,写的不仅是一封“春天来信”,更是一份关于城市文化深度的郑重自我介绍。

以街为桥当“行花街”成为可感知、可消费的温暖旅程

如果说花展是静观的文化阅读,那么“花街”则是可沉浸的生活体验。

北海公园内,一条微缩版的“广府花街”蜿蜒展开。这里复原的不仅是花市的形,更是其神——那种熙攘、温暖、充满烟火气的“行花街”体验。

一位北京市民第一次品尝了现场制作的潮汕牛肉丸,“味美鲜嫩!适合北方人”。这或许是“广货”在此次活动中最成功的“翻译”:将地方风物转化为可感知的味道。

茶油、灵芝、沉香、化橘红……这些曾经只听说过的岭南物产,在花街的档口前变得触手可及。广州酒家的点心、莲香楼的糕饼,让京城百姓的味蕾第一次如此真切地“走在”岭南的街市上。

值得注意的是,这些“广货”进京的方式,本身就体现了广州特有的商业哲学。与常见的“产地直销”“特产推广”不同,广州品牌更多展示的是其“适应性创新”。

“我们要做的不是让北方消费者适应岭南口味,而是让我们的产品主动适应北方市场,为此,我们推出了不同形态的、适口性好的化橘红产品。”橘周堂公司总经理周晓亮的话,道出了广州商业文化的内核。

这种“主动”逻辑,在广州的商贸历史中一脉相承。从十三行时期的“以需定产”,到改革开放初期的“三来一补”,再到如今的“定制化服务”,广州商业始终保持着一种敏锐的“外向适应性”。

来来往往皆是客,来了就是广州人。广州用最绚烂也最平常的鲜花,消解了南北的距离感。当这种价值观通过“广货”具象化地呈现在北京市民面前时,它传递的信息是清晰的:广州带来的不仅是商品,更是一套开放合作的商业逻辑。

而微缩复刻的越秀西湖花市门楼与广府花灯,则在视觉上完成了时空的折叠。一盏盏精巧的灯,不仅照亮了北国的春夜,更照亮了一条从珠江畔到北海边的文化通道。在这里,消费行为升华为文化体验——购买的不仅是一件商品,更是一段关于广州的记忆,一份可携带的“广式温暖”。

以约为锚从“一期一会”到“长伴长新”的战略转身

“花街进北京”的意义,远不止于一场跨地域的文化商贸活动。

3月3日,北海公园与广州市人民公园、北京市园林绿化科学研究院与广州市林业和园林科学研究院、北京市园林绿化集团有限公司与广州市园林生态集团有限公司,分别签订战略合作协议。这标志着,此次“花街进京”完成了从文化活动到产业合作、从“一期一会”到“长伴长新”的关键转身。

协议内容涵盖花卉培育、园林造景、文化交流、商业发展等多个维度。这意味着,未来京广两地将共享兰花的育种资源,探讨北方宫廷园林与南方岭南园林的造景对话,让广州的春节花市与传统灯会,或许将以新的形式在北海公园常年驻足。

这正是广州此次“北上”最深刻的战略意图:它不仅要展示自己,更要建立连接;不仅要带来一时的惊艳,更要留下长久的回响。

“大湾鸡”与北京市民欢乐互动。

“大湾鸡”与北京市民欢乐互动。

“广州似乎有一种‘既入乡随俗,又保持本色’的独特能力。”一位连续到访花街的北京市民这样评价。作为岭南文化中心,广州有着强烈的文化自觉;作为千年商贸枢纽,广州又有着开放包容的传统。这两种特质看似存在张力,却在广州的城市发展中达成了奇妙的平衡。

从千年通商口岸到改革开放前沿,广州的城市基因里始终镌刻着“走出去”的密码。但这一次的“走出去”,不同于商品出海的经济逻辑,而是一种以文化为媒介、以共情为纽带、以合作为目标的“城市拥抱”。它拥抱的不仅是北京的市场,更是一种更深层的认同与连接。

3月10日,北海公园的花街将会落幕,鲜花会南归,摊档会撤去,但这场城市对话开启的思考却会持续。在广州将花街“搬”到北京的过程中,我们看到的不仅是一次成功的城市营销,更是一次关于城市交往新范式的生动演示——如何以最柔软的文化姿态,完成最坚定的城市表达;如何以共享美好的初心,达成共赢发展的目标。

当南国的鲜花在北国的春天里绽放,它讲述的不仅是一个关于花卉的故事,更是一个关于城市如何以开放、自信、温暖的姿态,走向更广阔天地的故事。

这条路由鲜花铺就,由诚意养护,由合作延伸,从珠江畔,通向更远的远方。

采写:南方日报记者 钟晓宇

摄影:南方日报记者 姚志豪