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江门4万斤荔枝红松茸,成熟了


惊蛰刚过,江门新会区崖门镇梁黄屋村的“四维一体”立体种植基地里一片丰收景象,13亩荔枝林地间培育的荔枝红松茸迎来采收季,总产量近4万斤。

这背后,是驻崖门镇纵向帮扶工作队两年多来深耕乡村、精研产业、多方联动的不懈努力。

梁黄屋村位于泰盛石场的“四维一体”立体种植基地。

试验

时针拨回2024年,为响应省市纵向帮扶工作要求,江门市人民政府办公室、中国联通江门市分公司、中国农业银行江门分行组成“政+企+银”帮扶组团,选派骨干力量组建驻崖门镇帮扶工作队,正式开启崖门镇乡村振兴帮扶工作。

初到当地,工作队扎进各村组,开展全覆盖走访调研,摸清各村产业发展家底。

在党建结对村梁黄屋村,工作队发现该村以水稻种植、鱼塘养殖为主,辅以土地商铺发包,产业结构单一、缺乏特色支撑,村集体经济发展步伐缓慢,这成为工作队亟待破解的发展难题。

找准症结,方能对症下药。工作队结合梁黄屋村拥有大片存量荔枝林的资源禀赋,与村集体反复研讨、科学谋划,最终敲定引入广州华立学院研发的“四维一体”立体种植技术,为村集体经济发展寻找新路径。这一技术巧打“空间牌”,在荔枝树上附生铁皮石斛,树下种植荔枝红松茸,林间养殖蜜蜂,同时对老化荔枝品种进行改良,将传统单一的荔枝种植升级为果、药、菇、蜜四业并举的生态种植模式,实现荔枝林空间利用率和经济产出率的双重提升,让生态农业、科技农业成为梁黄屋村产业振兴的新引擎。

2024年10月,梁黄屋村与广州华立学院的合作正式落地,小范围试验种植顺利开展,松茸、铁皮石斛等特色农产品成功培育,为技术规模化推广奠定了坚实基础。工作队队长尹建辉在试验地查看成果时,看着新鲜采摘的红松茸,更加坚定了推动这一产业落地的信心。

扩产

试验成功后,扩大产业规模成为工作队的工作重点。

2025年,工作队持续深耕梁黄屋村“四维一体”立体种植基地,多次实地调研并组织召开座谈会,牵头制定《梁黄屋村“四维一体”立体种植基地发展方案》,明确发展思路、细化工作举措,为产业长效发展提供制度保障。为了破解资金、管理等发展瓶颈,工作队积极牵线搭桥,在2025年4月成功引进崖门镇本土大型企业泰盛石场加入项目,搭建起“学校(广州华立学院)—村委会(梁黄屋村)—企业(泰盛石场)”三方共建的合作模式。

三方携手之下,梁黄屋村“四维一体”立体种植规模扩大至13亩,由泰盛石场提供荔枝林地并定向注资35万元支持资金,梁黄屋村负责实地种植与基地日常管理,广州华立学院持续提供技术指导,政校企三方形成合力,为产业发展注入强大动力,推动“四维一体”立体种植从试验走向推广,为村集体经济提升和村民增收致富筑牢了根基。

扩产后的种植基地。

卖货

2026年1月,基地第一批荔枝红松茸如期成熟,后续鲜菌也陆续进入采收期,预计鲜菌亩均产量3000斤,红松茸亩均利润可达2万元,昔日闲置的荔枝林地摇身一变成为村民的“增收田”“致富田”。

丰收之后,销路是关键。为守住产业发展成果,让特色农产品走出田间、走进市场,元旦刚过,帮扶工作队就联动市政府办公室、江门联通、农行江门分行等派出单位,争取市农业农村局、市商务局、市供销社及江门农控集团等部门支持,积极对接大昌超市、丰优农业、新供销侨润贸易等大型商超与农业企业,组团赴基地实地考察、开展试吃体验,让采购商近距离了解荔枝红松茸的生长品质,为农产品产销对接搭建桥梁。

除了“走出去”对接渠道,工作队还选择“沉下去”做好产销服务。在泰盛石场“四维一体”立体种植基地,工作队员们深入田间地头,协助村民采摘、包装红松茸;在基地设立销售点,工作队员们化身红松茸“推荐官”,在销售点现场推介销售新鲜采摘的红松茸农产品,以真情服务和看得见的品质提升消费者信任度,切实推动荔枝红松茸销量提升。

帮扶工作队在种植基地帮忙采收红松茸。

今年春节,工作队数次组织崖门镇政府有关部门及镇属供销企业赴市政府机关大院,开展“崖门特色农副产品进机关”新春助农展销活动,助力红松茸等崖门特色农产品的市场推广与销售。

产业发展永无止境,帮扶脚步从未停歇。驻崖门镇纵向帮扶工作队队长尹建辉表示,接下来将继续整合各类帮扶资源,持续发力拓宽荔枝红松茸等特色农产品的市场销路,进一步提升“四维一体”立体种植产品的市场认可度;同时,推动引入“仙进奉”等优质荔枝品种实施高接换种,不断优化夯实“四维一体”立体种植模式,全力打响梁黄屋村立体种植特色农产品品牌,让校村企三方共建的产业发展成果更多更公平惠及广大村民,推动梁黄屋村乡村特色产业不断发展壮大,以产业振兴为抓手,为崖门镇乡村全面振兴注入源源不断的活力。

南方+记者 李霭莹

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