
阳春市合水镇是广东省“一村一品、一镇一业”蚕桑专业镇。当前,该镇正探索“非遗+产业”的发展新模式,用香云纱铺就乡村振兴“新丝路”。“香云纱染整技艺”这一国家级非物质文化遗产代表性项目,如今在合水镇焕发出新活力,成为推动当地产业发展的重要力量。
香云纱被纺织界誉为“软黄金”。从前,广东女子出嫁时,一件母亲缝制的香云纱衣,是岭南闺秀的标配嫁妆。“香云纱也叫莨纱、莨绸,是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层,再用珠三角特有的含矿河涌塘泥覆盖,经过日晒加工而成的一种纱绸制品。”广新集团驻合水镇帮扶工作队队员、产业园工作人员邓金朋介绍,由于穿着香云纱走路会发出“沙沙”声响,所以又被称为“响云纱”。



走进阳春市合水镇茶河村的蚕桑产业文化园,只见院内陈设着各类展示香云纱非遗文化的展板。据了解,香云纱是纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料,以纯手工的方式进行生产。据史料记载,自明代永乐年间,广东香云纱已经出口到国外,历史上曾卖出过十二两白银一匹的天价。2006年,香云纱曾经作为国礼送给瑞典国王。
“三洗九蒸十八晒,方得一匹云纱来。”邓金朋表示,这句话说的就是香云纱繁复的制作过程。在蚕桑产业文化园内的香云纱科普馆内,14种工艺、36道工序的图文为游客揭开了非遗的神秘面纱。



每年3月初至10月底,合水镇的晒茛工人便忙碌起来了。他们先将薯茛磨碎,制成“生茛水”。晒茛厂的薯茛多采购自本地,是纯天然的植物块茎。随后,工人们将白坯布用“生茛水”浸泡再铺到草地上晒干,反复十二到十三次。然后还要将布料放在大镬里煮一次,这镬水叫“熟莨水”。浸过熟莨水再晒一次,叫晒熟水,之后还要浸晒生莨水两次,再煮第二次后复晒干,才能完成晒茛工序。最后是“过乌”工序,工人们用富含多种矿物质的河涌淤泥涂抹在布料上,放置一段时间后将泥浆洗去,放在草地晾干。晾晒面形成极具光泽的黑色涂层,另一面则呈红褐色或棕色,经过固色、再晒干等步骤,才能成为市面上所见到的香云纱。
浸染次数、日照时长差一分,色泽便不同。因此,每匹香云纱都是“孤品”。制成的香云纱,正面乌黑发亮,因此又被称为“黑色闪光珍珠”,它轻柔又贴肤,是一种“会呼吸”的面料。
据悉,香云纱染整技艺2008年入选国家级非物质文化遗产名录,也是国家地理标志产品。2024年,阳春的香云纱晒莨场生产了五六十万米长度的香云纱。目前,合水镇香云纱年产量约100万米,主要供给杭州、广州、深圳等地制成成品,再销往全球各地。

邓金朋介绍,近年来,广新集团以驻镇帮镇扶村的形式,通过资金投入、技术指导、产业奖补等一系列措施,引进香云纱国家级非遗产业,在合水镇已投入2000多万元,构建“生产+加工+文旅”全产业链,推动企业与村合作共建,带动村集体年增收入超50万元。目前,三期规划了100亩晒莨场,年晒莨总量有望占全省三分之一,正朝着打造“中国香云纱第一镇”的方向迈进。
在合水镇希望的田野上,香云纱正讲述着乡村产业振兴的故事。合水镇副镇长张成介绍,合水镇通过“非遗+产业”模式,实现种桑面积从4000亩增至万亩以上,建成面积全省靠前的香云纱晒莨场和生态示范园等项目,整个产业链带动就业岗位超过500个,蚕茧收购价提升25%,香云纱年产值突破5000万元。“桑—蚕—纱—文旅”全产业链为乡村振兴注入持久动能。

“一莨一香云,一布一芳华”。随着香云纱产业的蓬勃发展,合水镇的乡村振兴之路越走越宽,蚕桑特色产业的全产业链条正在加快构建。
下一步,合水镇将做大做强做精蚕桑特色产业,推动蚕桑阳江市级产业园建成投产,加快构成蚕桑全产业链条;激发蚕桑产业文化园产学研带动效应,加快“非遗产业+文旅融合”发展模式;积极推动香云纱产业园的扩容扩产项目建设,进一步扩大生产规模,为当地群众提供近100个新的就业岗位,有效促进群众就业和村集体经济收入增加。
南方+记者 罗天
通讯员 春融 钟迪扉 曹洋

