年关将至，在珠海的产业园与乡间，一种复合型的年味正在升腾：它是金黄酥脆的元朗蛋卷，是跃出水面的白蕉海鲈，更是自动化工厂里精密跳动的智能元件……传统手艺、深海馈赠与智造基因交织，构成了珠海年货独特的属性，也彰显了其在竞争激烈的“广货行天下”版图中硬核出圈的雄心。

然而，突围之路并非坦途。对比一些成熟的年货品牌生态，珠海年货仍面临品牌标识度分散等深层堵点。这不仅是一场年关营销战，更是珠海从“制造中心”向“品牌高地”跨越的必然选择。借力港珠澳大桥的枢纽效应，珠海正试图在浪漫与硬核之间，重塑属于特区的年味。

港珠澳大桥。

三张“王牌”

传统味深海鲜智造芯

伴随着消费业态的丰富，珠海正试图转变年货的出圈逻辑——不再依赖单一产品的堆砌，而是凭借“传统味、深海鲜、智造芯”的跨界组合，构建起一套兼具文化厚度、产业特色与科技含量的立体化年货生态。

传统是珠海年货最稳固的底色。在春节这一最具仪式感的传统节日里，老字号带来的不仅是味蕾的享受，更是岁月的沉淀。珠海人的春节，是红罐铁盒里的元朗蛋卷，是历经四代传承、享誉海内外的斗门横山鸭扎包，也是百年技艺改进而来的唐家麦记饼艺。这些凝聚着非遗技艺与匠心坚守的传统手信，如同时光胶囊般封存着珠海人最熟悉的年味，是年货清单中不可撼动的情感基石。

而一条肉质细嫩、营养丰富的海鲈，更承载着珠海人对“年年有余”的美好期盼。当前，珠海的海鲈产业借助于种苗繁育关键技术、定制自动化生产线和完善的冷链物流等，摆脱了单一活鱼销售的局限，占据全国50%以上、广东省75%以上的市场份额，成为香飘粤港澳大湾区、远销全球的“鲜味名片”。以此为突破口，金湾黄立鱼、万山金鲳鱼、伶仃洋章红鱼、乾务鳗鱼等珠海特色水产也纷纷进入“年鱼圈”，成为连接餐桌与全球市场的流动风景。

而随着科技深度融入日常生活，年货的内涵正以前所未有的速度扩容。这种升级不仅体现在产品形态上，更折射出消费观念的深刻变迁——年货不再仅是满足口腹之欲的物质载体，而是演变为提升家庭生活品质、增进情感互动的数字化纽带。为北方的父母添置一台格力的取暖器过冬、给家中配备一台奔图打印机打印学习资料和厨房菜谱、用徕芬吹风机、惠威音响提升生活品质……“珠海智造”正成为年轻人挑选新年礼物的新宠，让科技在团圆时刻焕发出温暖的人情味。

堵点待解

好货何以出深巷

尽管潜力巨大，但对比周边城市，珠海年货的出圈之路仍有“堵点”。

首先，是地域标签的模糊化。在广东，英德红茶、新会陈皮、中山脆肉鲩已经形成了产地即品牌的强关联。反观珠海，斗门已是中国海鲈之乡，且全产业链产值超过180亿元；元朗蛋卷这一超级单品已成为广东人的年货篮子必备；格力空调远销海内外，成为中国制造硬实力的代表之一……珠海好品牌不少，但大众对“珠海年货”的整体认知却依然零散，缺乏辨识度强的城市公共品牌来串联，当消费者搜索年货时，珠海的产品往往淹没在泛化的“广货”之中。

其次，是硬核工业基因和感性消费需求的错位。珠海的优势产业如高端装备制造、集成电路、精细化工等，属于低频、理性、高单价的工业品，而年货消费的核心逻辑是高频、情感驱动、易于分享的。举个例子，家电属于人们心目中的“大件儿”，虽然过年有换新需求，但它不具备年货那种走亲访友、随手分发、消耗快的社交属性；同时，购买家电需要理性决策，人们可能会因为包装好看买一盒茶果，但很少会因为过年气氛突然买一台中央空调。

同时，珠海有许多工业领域的“隐形冠军”，生产的是芯片、传感器等精密部件，这些东西虽是现代生活的基石，但在年货节的直播间里，它们无法像一瓶辣椒酱那样直接面对消费者。即使是家电这类成品，其营销渠道也多为专卖店或大型电商平台，缺乏植根于传统节庆的市集消费场景。

桥行天下

从偏安一隅到跨海出圈

珠海年货要实现从偏安一隅到跨海出圈的飞跃，首先要打破单兵作战的传统模式，通过构建区域公共品牌标识，把区域品牌从“散落珍珠”串成“价值项链”。这急需结合政府与行业力量，建立“珠海好礼”之类统一的区域公共品牌标识，通过制定严格的准入标准，将海鲜水产、传统手作与智能小家电等统一纳入品牌麾下，有效降低消费者的辨识成本，变单品口碑为高品质、高科技感、高审美标准的区域集群形象。

其次要赋予工业产品以人文底蕴，让硬核实力转化为节庆消费的软吸引力。如主推小型、轻量化智能家电单品，如便携取暖器、迷你加湿器等，适配走亲访友的伴手礼场景，兼顾换新需求与社交属性；充分利用珠海航展与“百岛之市”这两张名片，推动跨界联名，联动制造业企业推出“星辰大海”限量礼盒。年货卖的是产品，更是珠海这座“浪漫之都”与“天空之城”的情怀寄托。

感性消费往往发生在即时体验中。工业品需要一个能“玩”起来的载体。在各类年货集市中，企业可将产品展示转变为“可看、可感、可晒”的科技民俗秀，如让机器人写春联，把全家福打印到咖啡上、通过可交互投影仪在桌面奏响新春乐曲，让原本枯燥的工业品瞬间具备“社交属性”。

最后，珠海可以港珠澳大桥为流量杠杆，构建大湾区年味流动的“超级枢纽”。依托港珠澳大桥的高效物流体系，实现“珠海产、港澳见”的极速送达，让珠海年货成为港澳车主北上返程的必带品。借助“横琴平台+港澳设计+珠海制造”融合模式，珠海还可开发契合国际审美的年货礼盒，推动珠海年货向高端化、标准化、品牌化升级。

珠海年货名片

蛋卷：匠心传承的珠海味道

蛋卷禄禄，金银满屋，小小的蛋卷里蕴含着对美好生活的祝福，吃起来每一口都是香甜酥脆。

元朗食品创立于1988年，是珠海改革开放的首批中港合资食品企业之一。扎根珠海35年来，先后推出了“元朗”系列蛋卷、合桃酥、曲奇、沙琪玛，以及端午粽、中秋月饼等一系列中华传统美食。

年鱼：跃出深海的丰收名片

从斗门白蕉到万山深海，珠海年鱼跨越浪潮，跃上全球餐桌。以国家地理标志产品白蕉海鲈为首，珠海年鱼不仅是肉质鲜美、营养丰富的深海馈赠，更承载着“年年有余”的好意头。目前，珠海“年鱼”已囊括金湾黄立鱼、万山金鲳鱼、伶仃洋章红鱼、乾务鳗鱼等多种特色鱼类。

年花：花开盛世的浪漫表达

作为传统的供澳鲜花基地，湾仔年花自上世纪起便跨境盛放，承载着数十年如一日的双城情缘。一盆年花，不仅是空间的点缀，更承载人们对美好生活“花开富贵、锦上添花”的期许。从温润的蝴蝶兰到绚烂的年橘，珠海年花依托得天独厚的气候与现代园艺技术，不仅装点着特区的街头巷尾，如今更通过港珠澳大桥香飘港澳。

家电：温暖万家的智造温情

当科技遇见团圆，年货就有了更具温情的表达。家用电器产业是珠海的优势产业之一。以格力电器为龙头，以小家电配套为产业链支持，珠海已形成大中小企业全面发展格局。代表企业为格力电器、科力通、香之君、双喜等。“珠海智造”正以高品质的生活家电，定义当代“新式年货”。

采写：南方日报 南方+记者 张紫微 王韶江

摄影：南方日报 南方+记者 钱文攀