8月16日，国家中心渔港揭牌仪式、2023年南海伏季休渔开渔暨粤港澳大湾区海产品交易中心开业活动在珠海洪湾中心渔港举行。

伴随着几声清脆的锣响，珠海洪湾中心渔港内的百余艘渔船，依次扬帆起航，赶赴海上渔获盛宴。

开渔后最快一天内，新鲜的野生渔获即可出现在市场上，包括带鱼、鱿鱼等常见的野生海产品；外海海鲜则需要等待一周左右，才能登上市民餐桌。

【摄像/剪辑】南方+记者 关铭荣

【采写】南方+记者 王韶江