当地村民通过采茶、制茶，实现“家门口”就业。

青绿鲜嫩的茶芽。 

茶农在茶垄间穿行，熟练地采摘鲜嫩的茶芽。 

在茶叶加工厂，制茶师傅对新鲜的茶青进行摊凉处理。 

茶叶承载了红场镇茶农增收致富的梦想。 

满山的茶树郁郁葱葱，一片片新芽翠绿欲滴。 

春末时节，走进潮南区红场镇苏林社区的高山茶园，空气中弥漫着泥土混着茶叶的清香味，满山的茶树郁郁葱葱，茶农穿梭于茶树间，一双双巧手在茶树上飞舞，熟练地采摘鲜嫩的茶芽。

红场镇地处潮南区西南部大南山中段，是第二次国内革命战争时期大南山革命苏区党政指挥机关的所在地和东江革命根据地领导中心之一。这里拥有70多年的茶叶种植历史，现有茶园9000亩，主要分布在苏林、审者、中村、大輋、峰厝等15个村(社区)，拥有鸭屎香、白叶、八仙等多个茶叶品种。

“再过些天就没春茶了，我们得赶紧把这春天的‘金叶子’收集起来，今年全年的产量预计可达9000斤。”茶农陈锡洪指着卧在山坡的水管介绍，这几年茶园采用山泉水灌溉后，茶叶明显更嫩，茶质也更好。

茶园里，一捏、一提、一放……随着采茶人指尖飞舞，这些茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软的茶叶迅速被收入竹篓中。采茶人李婶是苏林社区居民，凭借双手采茶技巧，她每天采茶务工收入都能保持在130元，比往年多了一些。

像李婶一样，每当采茶期间，茶园里总会看到十余名本地村民身挎茶篓，在茶垄间穿梭，一派忙碌的景象。他们均为农村中老年人，通过采茶、制茶，实现“家门口”就业，也为自己增添一份收入。

山上采茶忙，山下茶叶加工厂也在高速运转。制茶师傅李文龙与儿子李俊伟忙前忙后，新鲜的茶青进厂后，经过摊凉、杀青、揉捻、烘干、包装等一系列工序，即可上市。

“一个多月来，最忙的时候5台烤茶机都开动了，边做边发货。”李文龙说，今年春茶开采从3月中旬就开始了，茶叶品质非常稳定，一年比一年好卖，日子也越来越好。

得益于良好的自然环境、气候条件，红场镇9000亩茶山种植出干净、好喝的优质生态茶。近几年来，依托“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，红场镇的高山茶叶价格总体平稳，为茶农带来了可观的收益。

人不负青山，青山定不负人。如今，在这片红色革命热土上，茶产业实现了标准化生产，成为当地农民稳定增收的重要依托，昔日偏僻山村的普通作物不仅走出了大山，承载了千家万户增收致富的梦想，更铺就了一条前景广阔的乡村振兴之路。

【文/图】南方+记者 张伟炜

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