古有“秋后萝卜赛人参”的说法。而韶关始兴县马市镇黄田村的萝卜以味道清甜、汁多无渣久负盛名，眼下，在种植户细心耕种和自然的馈赠下，黄田萝卜又迎来了丰收季节。

走进黄田村种植户钟新发的萝卜基地，笔者看到，整齐的田垄间密密匝匝地生长着翠绿的萝卜苗，放眼望去，郁郁葱葱，一派生机。拨开浓密的叶子，一个个白胖胖、圆滚滚、水灵灵的萝卜露出了地面，长势喜人。村民们正趁着晴好天气，娴熟地把萝卜拔起，整齐地堆放在一起，等候装袋。

据了解，黄田村历来有种植萝卜的传统。因为毗邻浈江河边，这里的土壤多是积沙成泥后形成的平地，而且土壤多由富含磷钾素的紫红土和细小的沙土组成，土质松软、多沙，不板结，种水稻不合适，但非常适宜萝卜生长，出产的萝卜表皮光滑、肉质雪白、嫩滑清甜、爽口无渣，在市场有较高的知名度，每年一到收获季节，黄田萝卜都不愁销售，很多人都会到田里直接拔。

种植户钟新发介绍，目前，萝卜已经进入收获期，已经有好多商贩和村民等老客户亲自到地里拔萝卜。今年天气好，适合萝卜生长，萝卜也获得了丰收。预计今年萝卜亩产量达五六千斤，总产量将达到十万多斤。

据了解，基地的黄田萝卜分批次种植，采收期从目前上市一直可持续到春节后。

南方+记者 范永敬

通讯员 杨瑞莲 杨兰