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东莞茶山:探寻传统文化之美,解读文旅融合精彩


5月1日,茶山·南社传统文化主题景区暨传统美食体验活动上线仪式隆重举行,这标志着2020茶山·南社传统文化季活动正式拉开序幕,活动将通过以文化为内涵、以旅游为外化的方式推广茶山旅游资源,挖掘展现茶山底蕴文化,利用线上线下打造文旅融合品牌,真正实现以文促旅、以旅彰文。

作为2020年“文化四季·四季如歌——东莞文旅融合行动计划”重要组成部分,2020茶山·南社传统文化季活动不仅是东莞12个独具本土特色的文旅活动季之一,也是茶山镇建设“湾区宜居小镇、品质活力茶山”的具体体现,更是茶山镇结合本土优秀传统文化打造“大湾区优秀传统文化实践地”的创新实践。

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八大主题打造高品质文旅融合品牌

4月29日,2020年“文化四季·四季如歌——东莞文旅融合行动计划”在东莞市文化馆启动,揭开了全年近500场文旅融合活动的序幕。这一计划旨在实现以文促旅、以旅彰文,通过系列活动拍摄一批好照片、推出一批好线路、打造一批好景点,增强广大市民游客对东莞文化的归属感和认同感,激发市民游客对东莞旅游的热情。

其中,茶山镇结合当地文化特色,以打造“大湾区优秀传统文化实践地”为目标,推出2020茶山·南社传统文化季活动,活动于5月1日正式启动。当天,茶山镇还举行了2020年“乐购东莞·活力茶山”茶山镇促消费系列活动暨“五一”购物嘉年华活动启动仪式。

结合茶山·南社传统文化季的首个主题活动“美食美客”——传统美食体验月,现场设置了非遗墟市,集结了谢岗荔枝柴烧鹅制作技艺、道滘粽制作技艺、新村腐竹制作技艺等十几种非遗美食和技艺展示。此外,在南社古村的为食巷还有茶山糕点、广东糖水、油炸小食、莞府腊味、圣心糕点等本土特色食品进行展销,吸引了不少市民游客在现场品尝、选购。

活动当天,茶山镇宣教文体局负责人、文广中心主任黎晖还担任茶山南社传统文化季主播,带领大家走进800年历史的传统文化主题景区南社明清古村落,讲述南社故事,感受南社的古建文化、祠堂文化、农耕文化、传统美食。同时,结合2020年“乐购东莞·活力茶山”促消费活动,直播中还进行了文旅带货环节,线上推介茶山名优产品,以及“茶山故事”“茶园故事”“南社故事”等订制手信,向观众送出大批福利。其中南社手信铺特惠产品一上线就被抢购一空,短短几分钟销售额就达数万元。

为了营造良好的群众文化氛围,打造高品质品牌文体活动,茶山镇将以每月一主题的形式,持续推出各类大中小微文化活动。同时,将通过线上线下联动,展现优秀传统文化魅力,以网络投票、云直播等形式加强群众互动性,并通过线上线下同步发力,有效促进消费回补和潜力释放,助推文化旅游产业发展。

据介绍,2020茶山·南社传统文化季活动将重点打造“美食美客”——传统美食体验月、“四季如歌”——主题民宿体验月、“吾乡吾土”——民俗文化活动月、“衣香鬓影”——传统服饰展示月、“五谷丰登”——农耕文化展示月、“记住乡愁”——祠堂文化展示月、“雕梁画栋”——古建艺术展示月、“忠孝传家”——孝德文化体验月等8个主题系列活动。

这是一次文化与旅游的融合,展示了茶山的诗和远方。茶山镇将以此为载体,打造高品质品牌文体活动,形成“一镇一品牌、一村一特色”“周周有活动、月月有主题、全年都精彩”的文化活动格局,真正实现以文促旅、以旅彰文,助力“湾区都市、品质东莞”建设。

深化传统文化内涵打造主题景区

今年,茶山镇将大力打造茶文化品牌,设计茶山文旅标识系统,擦亮南社旅游名片,建设优秀传统文化活态体验展示空间,打造大湾区优秀传统文化主题景区,把茶山打造成大湾区岭南文化旅游重要目的地。

南社明清古村落作为茶山镇旅游品牌的标杆,凭借深厚的历史文化内涵及独具特色的岭南明清古建筑群,深入挖掘传统文化资源,开创文旅融合新篇章,作为东莞市唯一古村落入选首批“全国乡村旅游重点村”及首批“广东省文化和旅游特色村”。

茶山镇以南社明清古村落为载体,打造传统文化主题景区,将传统文化融入到古村落的吃、住、游、赏各个环节。其中,在南社古村落的隐香古苑民宿,创新打造了中国传统文化二十四节气主题民宿。

“春雨惊春清谷天,坐听雨落青瓦;夏满芒夏暑相连,细嗅满池荷香;秋处露秋寒霜降,漫步古树绿荫道;冬雪雪冬小大寒,围炉烹茶会亲友。”不同的民宿房间,结合春夏秋冬和不同节气主题,在民宿内布置带有节气特色的诗句画幅,让住客在古朴的民宿中感受古老中国农耕文明下的智慧结晶,学习和传承中华优秀传统文化。

探索打造传统美食活态体验区

在茶山·南社传统文化主题景区中,除了中国传统文化二十四节气主题民宿,该镇还依托中国食品名镇这一国字号招牌,结合大湾区传统美食项目,利用南社明清古村落南社人家及周边区域美食资源,在南社村打造包括传统美食体验馆、为食巷、传统美食传承基地、非遗大讲堂4个区域的传统美食活态体验区。

传统美食体验馆将利用南社人家餐厅现有的用餐房间,把不便于现场展示的大湾区非遗项目,以图文形式在房间进行展示,并以项目名称命名房间,展示项目制作过程的精髓和相关民俗文化意义,拓宽湾区非遗项目的受众面,同时增强游客用餐的文化体验感。

为食巷将通过传统美食现场制作、展示、销售相结合的模式,将美食文化直观、立体地展现在人们面前。采用固定加流动项目的形式,引进一批固定展示展销的项目,并不定期结合东莞市文化馆粤港澳大湾区非遗墟市城际联盟,邀请粤港澳大湾区非遗项目进驻,以更灵活的形式打造传统美食墟。

为满足游客的互动及动手需求,茶山镇将设立传统美食传承基地。传统美食传承基地将会邀请相关美食类项目进行现场教学,将课程进行专业化设置,针对学习对象的不同分为成人班及青少年班,开展系统教学,开展“传统美食人人做”主题活动,扩大受众面。

非遗大讲堂将邀请国家级、省级非遗传承人及研究传统文化的专家、学者,科普非遗工作,提升民众对非遗项目的兴趣,培养非遗人才。

亮点活动

“美食美客”——传统美食体验月

由茶山镇宣教文体局牵头镇内各景区联合举办,现场设立展位,组织南社明清古村落、中国圣心糕点博物馆、莞府腊味、华美食品、恩典皮具、龟芝缘龟文化主题餐厅等镇内旅游景点于现场进行名优产品展销及旅游推介。同时,将持续一个月时间举行线上优惠券活动,加大力度推广各景区旅游优惠券。

时间:5月

地点:镇内旅游景点

“四季如歌”——主题民宿体验月

节气是对时节和气候的概括,朗朗上口的节气歌里蕴藏着古老中国“天人合一”的智慧,将坐落于南社的隐香古苑打造为“二十四节气”主题民宿,让游客在游览中感受传统文化。

时间:6月

地点:南社明清古村落

“吾乡吾土”——民俗文化活动月

以弘扬湾区“9+2”城市群优秀传统文化为重点,联合茶山镇粤曲协会、刘黄村舞狮队,开展一系列精品粤曲传唱、舞龙舞狮汇演等活动。

时间:7月

地点:南社明清古村落

“五谷丰登”——农耕文化展示月

围绕一年一度的农民丰收节,展示茶山镇各村具有特色的文化品牌活动以及茶山决胜全面小康所取得的丰硕成果。依托南社明清古村落举办乡村美“宿”文化节,深度融合文旅产业,进一步打造“湾区宜居小镇”的茶山名片。

时间:9月

地点:南社明清古村落

“忠孝传家”——孝德文化体验月

结合南社村第四届忠孝文化节暨2020年南社斋醮,融合“福禄寿全忠孝传家”的南社人文底蕴,以中华优秀传统文化为依托,传播社会正能量,整合文化旅游资源,扎实推进文化和旅游融合发展。

时间:12月

地点:南社明清古村落

【撰文】丘想明

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