文旅广东丨赏不完的岭南瑰宝，叹不止的精雕细琢_南方plus

从古至今

无数工匠将自己的心血

积年累月注入于作品之中

使其成为千百年来华夏瑰宝的一部分

例如故宫博物院

不仅其展品如佛像、瓷器等

令人对工匠精神竖然起敬

整一座故宫建筑

也充满了明清工匠们的设计美学

在广东，就有这样一些博物馆

收藏工匠的心血之作

典藏文物与建筑

记录着梦想的荣光

同时也诉说着历史沧桑……

本期粤游君就要带你走进

陈家祠以及广东石湾陶瓷博物馆

邀你一起读匠心

回顾汗水与灵感交织的工匠岁月

亮丽多彩的屋檐，搭配澄澈明净的蓝天，行走在陈家祠中的每一步，一抬头一驻足，一不小心就会陷入一场美的惊艳。郭沫若曾写诗赞美陈家祠：“天工人可代，人工天不如。果然造世界，胜读十年书。”

历史地位

这座被誉为“岭南建筑艺术明珠”的奇葩建筑，原称陈氏书院，是广东现存规模最大、保存最完整、装饰最精美的中国清代宗祠建筑。

筹建于清光绪十四年，陈氏书院由清代广东省72县陈姓人氏合资，历时7年建成，至今已经有130年的历史，现为广东民间工艺博物馆，并以“古祠留芳”之名成为“新羊城八景”之一。

逛馆看点

建筑是时代的缩影，于无声中记录着时代的更迭与人事的变迁。来到陈家祠，非但历史变得可观、可感、可触摸，而且透过那些巧夺天工的绝美装饰物件，仿佛可以穿越时空，看到当时的匠人们细细雕琢、精致打磨的身影。

但是来陈家祠千万不能太贪心，因为这里处处是风景、处处有故事，若想一次性读懂所有，好几个日夜的时间也未必足够。

来过陈家祠的人，想必都曾为某个精美角落而怦然心动。但实际上陈家祠建筑工艺的精美之处，大多是惊艳却低调的，需要用心寻找才得以窥见。或粗犷豪放，或精致纤巧，有的网罗地方风物，有的讲述古典故事，可谓“步步有景致，处处有乾坤”。

第一次来陈家祠，不妨就从赫赫有名的“七绝”开始打卡——“三雕两塑一铸一画”俗称陈家祠“七绝”，包括木雕、砖雕、石雕、陶塑、灰塑、彩绘和铜铁铸七种不同风格的工艺。从祠内到祠外最具特色的物件入手，“七绝”所带来的工艺震撼将让你慨叹不已、惊喜连连。

祠堂前广场两侧，一对活泼可爱、神态祥和的石狮子安然坐落，便是采用上等的花岗石雕琢而成的；正门两扇大门上，一边是红脸的秦琼，一边是黑脸的尉迟恭，气宇轩昂，神情威严，这两个门神图案便是彩绘，即便历经风雨，依然艳丽如新。

此外，木雕、陶塑、灰塑、铁铜铸、砖雕分别遍布在梁架、屋脊、墙壁、栏杆等各个角落，边走边赏，细心辨认，你会发现丝丝入扣的精细之美。（下图为建议游玩路线）

除经典“七绝”，陈家祠作为民间工艺博物馆，更是围绕“民间工艺”这一主题开设了九个各具特色的陈列厅，从不同角度和侧面展示广东民间工艺的发展历史和文化内涵。

你既可以在岭南民间百艺展中领会潮州木雕、金属工艺、端砚等百工之艺，也可以在广州旧家具中回溯老广州人家的生活痕迹，还能通过细节之处，静静谛听粤绣、象牙雕刻等艺人的巧手慧心。

然而“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行”，来工艺博物馆亲手体验一番工艺乐趣，才是最行之有效的学习方式。

此时陈家祠工艺小作坊便闪亮登场啦！从版画到剪纸、从陶艺到竹艺、从木雕到砖雕、从剪纸到象牙果饰品制作……这里经常举办各式非遗体验活动，为参与者提供理论讲解和专业的工具，带领大家步入工艺之门。穿上围裙、戴上手套，随着耐心的研究和学习，你将发现手上的木料、陶泥，慢慢地，就变成了一件独一无二的艺术品。

佛山石湾，素有“南国陶都”之称，以中国传统艺术瑰宝——石湾陶艺闻名于世。石湾公仔，又称石湾艺术陶瓷、佛山陶塑，是一种特色传统陶瓷工艺品，质朴的外表下凝聚着炉火纯青的匠心技艺，于2006年被列入首批国家级非物质文化遗产。

博物馆展出的大型陶塑作品《东平河图录》（摄影/吴丹）

历史地位

然而，再气派的表达，也难以诠释石湾陶瓷给人带来的震撼；再华丽的称号，也只不过能成为淳朴陶魂的注脚。来到广东石湾陶瓷博物馆，于宏大的历史进程中品味匠心之精细，将会丰富你对美的感知，展开不可思议的想象之旅。

逛馆看点

吴丹/摄

谁能想到，眼前古朴典雅、栩栩如生的石湾公仔，原身竟是一块不修边幅的陶泥？进入广东石湾陶瓷博物馆的大门，扑面而来的便是浓浓的陶的气息，展馆外墙展出了在南风古灶烧制的大型陶塑作品《东平河图录》，采用手捏贴塑的手法，重现了清末明初的制陶场景和传统嫁娶、舞狮等喜庆场面。

尚未开启博物馆的“格物之旅”，精妙绝伦的巨幅长图已让人不禁肃然起敬。

走进石湾陶瓷历史文化展的陈列厅，一场丰富的陶瓷历史大餐开始“上菜”。馆中通过泥、形、饰、釉、火五个展室，呈现了制陶的五个工序、方法和细节，生动的场景讲述着心手共鸣的制作过程。

循着馆中指引，在展品与模拟场景之间静静游走，你还能看到窑炉的发展和演变，了解石湾陶业行会二十四个行的主要产品，欣赏古今石湾陶艺大师及名家的陶艺珍品，含金量满满的陶艺之旅定会让你如痴如醉。（上下图为石湾陶艺二十四行，吴丹/摄）

在博物馆二楼，一座素雅质朴的陶工之家十分引人注目。淡灰色的砖瓦、红色的花布窗帘、古典韵味浓厚的家具、专业的制陶器具……这是根据民间的陶工家庭状况模拟打造而成的一间屋子，气息古朴、形象逼真，种种过去的老物件如穿越时光般骤然出现在眼前，让人感觉亲切又特别。

在陶业兴盛的年代，石湾务陶者众多，作为居所也是家庭小作坊，反映出了昔日陶工的生活环境和石湾风貌。他们长年累月与泥沙水火打交道，创造出了无数精美的陶瓷产品，也练就了淳朴刚实、刻苦耐劳和坚毅勇进的品格。相比那些高级精美的展品，这些与生活息息相关的工具、场景，却意外地更加动人——不仅在于那悠远而丰厚的历史，而且在于那慢慢槌凿的工匠岁月。（上图为博物馆内呈现的制陶工序之一，吴丹/摄）