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“荔”害了!荔枝居然有那么多网红新吃法,怎么吃都不上火


夏日来临,

来几颗冰爽甜美的荔枝,

滑嫩的果肉,甜美的果汁。

冰冰凉凉,瞬间充满口腔,

这是夏日最惬意的时光。

今年荔枝小产,

价格相对往年较高,

今年你还能实现“荔枝自由”吗?

哈哈哈哈~

不管今年荔枝价格多少,

作为荔枝控的小布一定要吃到,

你们是不是也跟小布一样呢?

现在荔枝还出了很多“网红”新吃法!

赶紧学起来~

在介绍之前,

小布还要说一句,

荔枝虽然好吃,

经常一吃就无法停下来,

甚至一下子可以吃好几斤

但是一颗荔枝三把火,

吃多了身体可能会受不了

教你们一个小技巧

把荔枝剥壳,白色的膜不要去掉

放到盐水里浸泡,放到冰箱里冷藏

这样吃就能冰爽又不容易上火啦~

网红吃法get起来~

荔枝樱花气泡饮

做法:

1.樱花稍微洗掉一些盐

2.将洗好的樱花、糖水荔枝、柠檬片、薄荷放入杯子或美丽的瓶中,倒入气泡水

3.喝前捣一捣

荔枝苏打水

做法:

1. 十个荔枝洗净剥皮去核,

2.取六块荔枝肉放入杯中用勺子压榨出汁倒入杯中,其余荔枝肉直接放入杯中

3. 倒入冰镇好的苏打水 (口味喜甜可以加入一小勺蜂蜜)

杨梅荔枝饮

做法:荔枝和杨梅一起加冰糖水熬煮沸腾即可,解腻又解渴,冷藏更好喝哦。

柠檬荔枝特饮

做法:

1、荔枝剥皮,柠檬切片,放入杯子;

2、倒入雪碧,插上薄荷叶即可。

霸 气 荔 枝

做法:

1、泡制茉莉毛尖茶汤10分钟;

2、在雪克杯中加入10颗去核新鲜荔枝,并捣压;

3、加入果糖40g,冰块300g,茉莉毛尖茶汤250ml,搅拌充分即可。

荔枝玫瑰饮

做法步骤:将荔枝剥好冷藏,加入泡好的玫瑰花茶,就是这么简单!

葡萄柚荔枝益菌

做法:

1.荔枝去皮切丁,与西柚肉一起放料理机中搅打成泥

2.取部分荔枝西柚肉置于杯底备用

3.料理机中加入活性乳酸菌饮料搅打均匀,将搅打后的饮品倒入杯中

西 瓜 荔 枝 爽

做法:

1、荔枝剥皮去心,用勺子挖西瓜备用;

2、准备杯子,榨西瓜汁,放入杯子,加入适量西瓜肉;

3、加入荔枝肉,插上薄荷叶柠檬片即可。

豆 沙 冻 荔 枝

做法:豆沙冻荔枝,可以保存一个月,把荔枝去皮去心,酿入豆沙,放入冰箱冷冻层。可以当冰球吃,营养又美味,夏天吃简直就是绝配!

荔 枝 酸 奶 捞

做法:冰荔枝去皮去核加入冰冻的酸奶,搅拌均匀;也可以加入薏米桃胶或者你喜欢的杂粮,口感更好哦 。

蔓越莓荔枝棒冰

做法:

1、荔枝剥壳去心加冰打成冰沙,喜欢甜的可以加些糖或者蜂蜜;

2、装进磨具,底下加入点荔枝肉还有蔓越莓,再放到冰箱冷冻即可。

荔 枝 果 酒

做法:

1、荔枝剥好去心,用酒精棉片擦拭密封罐备用;

2、罐中加荔枝、冰糖和SKYY伏特加之后密封即可。

荔枝马蹄火龙果糖水

做法:

1、荔枝去皮去核,马蹄去皮切块,红肉火龙果去皮取汁

2、锅中放入冷水,将荔枝和马蹄放入锅中。改小火炖煮20分钟

3、放入冰糖再炖煮5分钟

4、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中拌匀,放入冰箱冷藏两小时

荔枝银耳绿豆汤

做法:

1、银耳提前泡发2小时,绿豆提前泡发6小时;

2、银耳撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时;

3、再放入绿豆,绿豆熟后放入适量冰糖继续煮五分钟;

4、荔枝剥去皮去核放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可!

荔 枝 桂花酿

做法:

1、清水烧开,荔枝剥壳去籽

2、将鸡蛋打入开水中,加入枸杞

3、烧开后加入酒酿,加入荔枝

4、烧开盛出,淋桂花蜜少许

荔 枝 虾 球

做法:

1、将荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去虾肠,加调料腌制10分钟;

2、将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球,锅下油烧温,放入姜粒爆香;

3、把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖一会儿,煮至虾身变色,撒入盐淋入水淀粉即可。

荔 枝 咕 噜 肉

做法:

1、将荔枝去核,放淡盐水中浸泡备用;锅中放油,放入五花肉油炸;

2、红浙醋,糖,盐,番茄酱煮成酱,再放生粉水调稠;

3、再放炸好的五花肉,荔枝肉,收汁即可。

这么多种新吃法,

动起手来~别浪费了塞满整个冰箱的荔枝

荔枝樱花气泡饮

做法:

1.樱花稍微洗掉一些盐

2.将洗好的樱花、糖水荔枝、柠檬片、薄荷放入杯子或美丽的瓶中,倒入气泡水

3.喝前捣一捣

荔枝苏打水

做法:

1. 十个荔枝洗净剥皮去核,

2.取六块荔枝肉放入杯中用勺子压榨出汁倒入杯中,其余荔枝肉直接放入杯中

3. 倒入冰镇好的苏打水 (口味喜甜可以加入一小勺蜂蜜)

杨梅荔枝饮

做法:荔枝和杨梅一起加冰糖水熬煮沸腾即可,解腻又解渴,冷藏更好喝哦。

柠檬荔枝特饮

做法:

1、荔枝剥皮,柠檬切片,放入杯子;

2、倒入雪碧,插上薄荷叶即可。

霸 气 荔 枝

做法:

1、泡制茉莉毛尖茶汤10分钟;

2、在雪克杯中加入10颗去核新鲜荔枝,并捣压;

3、加入果糖40g,冰块300g,茉莉毛尖茶汤250ml,搅拌充分即可。

荔枝玫瑰饮

做法步骤:将荔枝剥好冷藏,加入泡好的玫瑰花茶,就是这么简单!

葡萄柚荔枝益菌

做法:

1.荔枝去皮切丁,与西柚肉一起放料理机中搅打成泥

2.取部分荔枝西柚肉置于杯底备用

3.料理机中加入活性乳酸菌饮料搅打均匀,将搅打后的饮品倒入杯中

西 瓜 荔 枝 爽

做法:

1、荔枝剥皮去心,用勺子挖西瓜备用;

2、准备杯子,榨西瓜汁,放入杯子,加入适量西瓜肉;

3、加入荔枝肉,插上薄荷叶柠檬片即可。

豆 沙 冻 荔 枝

做法:豆沙冻荔枝,可以保存一个月,把荔枝去皮去心,酿入豆沙,放入冰箱冷冻层。可以当冰球吃,营养又美味,夏天吃简直就是绝配!

荔 枝 酸 奶 捞

做法:冰荔枝去皮去核加入冰冻的酸奶,搅拌均匀;也可以加入薏米桃胶或者你喜欢的杂粮,口感更好哦 。

蔓越莓荔枝棒冰

做法:

1、荔枝剥壳去心加冰打成冰沙,喜欢甜的可以加些糖或者蜂蜜;

2、装进磨具,底下加入点荔枝肉还有蔓越莓,再放到冰箱冷冻即可。

荔 枝 果 酒

做法:

1、荔枝剥好去心,用酒精棉片擦拭密封罐备用;

2、罐中加荔枝、冰糖和SKYY伏特加之后密封即可。

荔枝马蹄火龙果糖水

做法:

1、荔枝去皮去核,马蹄去皮切块,红肉火龙果去皮取汁

2、锅中放入冷水,将荔枝和马蹄放入锅中。改小火炖煮20分钟

3、放入冰糖再炖煮5分钟

4、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中拌匀,放入冰箱冷藏两小时

荔枝银耳绿豆汤

做法:

1、银耳提前泡发2小时,绿豆提前泡发6小时;

2、银耳撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时;

3、再放入绿豆,绿豆熟后放入适量冰糖继续煮五分钟;

4、荔枝剥去皮去核放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可!

荔 枝 桂花酿

做法:

1、清水烧开,荔枝剥壳去籽

2、将鸡蛋打入开水中,加入枸杞

3、烧开后加入酒酿,加入荔枝

4、烧开盛出,淋桂花蜜少许

荔 枝 虾 球

做法:

1、将荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去虾肠,加调料腌制10分钟;

2、将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球,锅下油烧温,放入姜粒爆香;

3、把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖一会儿,煮至虾身变色,撒入盐淋入水淀粉即可。

荔 枝 咕 噜 肉

做法:

1、将荔枝去核,放淡盐水中浸泡备用;锅中放油,放入五花肉油炸;

2、红浙醋,糖,盐,番茄酱煮成酱,再放生粉水调稠;

3、再放炸好的五花肉,荔枝肉,收汁即可。

这么多种新吃法,

动起手来~

如果荔枝一下买的太多了怎么办

没关系,小布教你如何保鲜

荔枝应该如何保鲜

第一步:首先要把吃剩下的荔枝重新检查一下,把已经开始霉变的荔枝扔掉,要不然细菌会直接攻击其他健康的荔枝。

第二步:将荔枝的枝干剪掉,因为枝干会吸收荔枝的水分,不利于保鲜。然后将荔枝分成小份用袋子装起来,最好是密封。

第三步:将密封好的荔枝放入冰箱。

这个夏天,让我们跟荔枝来一个不一样的约会吧!

部分内容来源网络

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