乡村新闻官设置理念：“三传一助"——传思想，传文明，传文化，扶助村民致富

亚婆石村作为桥头镇美丽乡村建设之一，山清水秀，空气清新，土质肥沃，污染少，耕地面积广，非常适合种植名优农产品，那么让我们一起走进亚婆石村了解一下。

作为为数不多的紫色蔬菜

茄子，是亚婆石村的名优农产品之一

来到亚婆石的茄子园地，一根根茄子整齐地挂着，亚婆石的茄子是出了名的高颜值好口感，皮爽肉滑，茄子所做的菜品更是饭店必备客人必点，这是不是让你想起了那道经典的红烧茄子呢。

茄子还含多种矿物质，维生素以及生物碱等营养价值，特别是紫皮中富含的维生素P。

绿油油的菜心地，让你眼前一亮，微微的菜心香，顿时心旷神怡。随手掰一根菜心，“咔嚓”清脆的声音，十分脆嫩，几乎可以不摘外叶；咬下去的每一口，都饱含菜心香甜味，真是甜过初恋般感觉。

菜心更是富含粗纤维，维生素c和胡萝卜素等多种营养物质。据乡村新闻官廖沾应介绍：立秋后的菜心，是更加的爽脆甜，值得大家一试。

南瓜我们经常吃，但是南瓜藤做菜你们就没听过了吧，听新闻官廖沾应介绍，南瓜藤可炒可拌可做汤，非常爽口美味，而且营养价值高，大家快来尝鲜吧！

微风凉凉的秋天，来一口热乎乎香喷喷的烤番薯，十分暖心。亚婆石的番薯皮薄，入口绵密，甜度适中，让人忍不住嘴，吃了一根还想再来一根。 

农产品种类：菜心、芥兰、南瓜苗茄子、丝瓜、辣椒、番薯等；产品价格：菜心约4元/斤，番薯2元/斤，茄子约2.5元/斤。

购买地址：英德市桥头镇亚婆石村委

联系人：廖沾应  13535968398

清远发布编辑部

来源：英德发布

编辑：远清

校对：喵果果