【今日11:41:47 小暑】

每年7月7日或8日进入小暑节气。

暑者，《说文》曰：“热也。

”《释名》曰：“热如煮物也。

”暑近湿如蒸，热近燥如烘。

谚语云：“小暑大暑，上蒸下煮。”

此时，最经典的“烹饪”方式是蒸。

陆游说：“坐觉蒸炊釜甑中。

”甑（zèng），古代蒸饭的一种瓦器。

可见小暑节气，意味着一种“蒸炊”时节的到来，

人们如同被扣在暖气团的大笼屉中。

其实不仅是蒸煮，还有烧、烤、煎、熬等，

天气以各种方式“烹饪”着鲜嫩多汁的我们。

△图 |@中国书画诗词院

如何消暑、应对苦夏，一向是一个大课题。

古人说：“隐伏避盛暑。”

最好能退藏于云雾山中。

“小暑大暑正清和，荷花香风透凉阁。

思君不至哪知暑？拿着六月当腊月。”一想到某些人、某些事，心里便拔凉拔凉的！

熬夏不易，容易懒，容易烦，容易昏然入眠。记得有首打油诗：“春天不是读书天，夏日炎炎正好眠。秋有蚊虫冬有雪，收拾书包好过年。”

面对酷热，消暑能力有限，古人也只有两个字，一个是逃，一个是熬。面对暑热，如何逃？深藏。“小暑不足畏，深居如退藏。鸟语竹阴密，雨声荷叶香。”到林中、到水边、到寺里躲避烈日，做一个浓荫中的隐士。

盛夏午后，槐荫之下，仰卧、袒胸、露腹、翘足，在凉榻上小憩。床边是清凉意境的大屏风，寒林雪野。桌上有书卷、烛台、香炉，文人的消夏如此具有仪式感。为了熬过盛夏，人们积累了许许多多的习俗，至少说明人们对于度夏，是谨慎和认真的。

△图 |@中国书画诗词院

暑是古人所说的六气之一（风、寒、暑、湿、燥、火，六气之异常，即为六邪），如果气候异常或者天气变化过于急骤，超出了一定的限度，人类的机体不能与之相适应，就会导致疾病。

夏无怒，秋莫愁，但愿人无恙。

首先，因地表温度高，烈日之下打败你的不是天真，而是“天真热”；其次，空气中相对湿度较高，热腾腾的湿气包裹着你；加之，有些地区夜温较高，你和烤肉之间怕是就差一撮孜然了。

小暑 · 诗意消夏

纳凉

宋 | 秦观

携扙来追柳外凉，

画桥南畔倚胡床。

月明船笛参差起，

风定池莲自在香。

内园逐凉

南北朝 | 徐陵

昔有北山北，今余东海东。

纳凉高树下，直坐落花中。

狭径长无迹，茅斋本自空。

提琴就竹筱，酌酒劝梧桐。

夏日南亭怀辛大

唐 | 孟浩然

山光忽西落，池月渐东上。

散发乘夕凉，开轩卧闲敞。

荷风送香气，竹露滴清响。

欲取鸣琴弹，恨无知音赏。

感此怀故人，中宵劳梦想。

菩萨蛮·回文夏闺怨

宋 | 苏轼

柳庭风静人眠昼，昼眠人静风庭柳。

香汗薄衫凉，凉衫薄汗香。

手红冰碗藕，藕碗冰红手。

郎笑藕丝长，长丝藕笑郎。

忆王孙·夏词

宋 | 李重元

风蒲猎猎小池塘，

过雨荷花满院香。

沈李浮瓜冰雪凉，

竹方床，针线慵拈午梦长。

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