八方醒狮齐齐来贺
领“胜意蔗”吃“胜意饭”
街坊乡贤共聚乡情
…………
就在明天,
2019大沥新春欢乐节最后一场重头戏
北村生菜会
就要来啦!

起源明朝,已有400多年历史
大沥黄岐北村生菜会起源于明朝,盛行于清朝和民国,每年农历正月廿六观音开库日自发举行,至今已有400多年历史!由于历史原因,生菜会一度停息。一直到1980年,在港澳华侨们的带领下,北村生菜会才得以恢复,并一直延续至今。

每年的这一天,附近的醒狮队伍都会来凑热闹,去年就有过百头醒狮来贺!而饭前来参加表演的狮队,均可获赠一筐洗净的生菜和一盆生菜包馅料,让大家分享“生菜会”的乐趣~
生菜会期间,许多在外工作生活的乡亲也会赶回北村,据了解,历年回乡的亲贤都在3000人以上,比北村本地居民还要多!

2012年,北村生菜会入选了南海区第四批非物质文化遗产项目名录;2017年10月,它还入选第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录推荐名单!
吃“生菜包”,领“胜意蔗”
每年,在生菜会开展的前一个星期左右,北村人就开始筹备筹备生菜,准备红包茶叶等。而生菜会上,必不可少的,就是“生菜包”。以洗净的生菜叶,包裹着已经炒熟的蚬肉、虾米、咸酸菜、白饭等馅料,加上辣椒酱等调味料,就成了独特的“生菜包”!

生菜包不仅风味独特,还包含着人们的美好愿景:蚬肉寓意蚬肥年丰,生菜即生生猛猛,酸菜表示子孙昌盛,韭菜表示长长久久,吃生菜包希冀人财两旺,长久发达!

此外,每年的北村生菜会,有过捐献的村民都能领到“有头有尾”的“胜意蔗”两根、生菜两颗和红鸡蛋两个,寓意好事成双!


祈福、摸蚬螺,寄托美好愿景
生菜会当天,也是观音开库的日子,当天每个回到北村的族人,必定会到水月宫,祭拜观音,以求来年生意兴隆,财源广进!

而在生菜会前夕,村里的工作人员还会把观音庙前的莲花池里里外外清洗一遍,放上蚬和螺。当天,想要生育宝宝的年轻父母,就会前来摸蚬摸螺,祈求生个健康宝宝~

尽管这只是一种传说,可是这也已经成为北村人当天的一种别致的活动,无论捞到什么,人们都会乐在其中。
围观指引
时间:正月廿六(3月2日)8:30开始
地点:大沥镇六联社区北村大街

交通指引:
1. 公交:搭乘公交桂18、沥12、广81、广123,在北村站下车,步行至北村牌坊即可。
2. 自驾:导航定位“大沥北村牌坊”即可。
温馨提醒:届时活动现场人流量、车流量比较大,建议亲们提早前往,自驾的街坊也可以提前把车停在附近后步行前往。
拍下靓照抢“锦鲤”啦~
这么喜庆热闹的场景
当然要拍些靓照留念下啦~
还能投稿抢“锦鲤”哦!
大沥新春欢乐节照片征集活动
仍在进行中!
如果街坊们手上还有
精彩的大沥新春民俗照片
就赶紧来投稿吧!

征集时间:
即日起至3月3日(农历正月廿七)
征集内容:
盐步龙狮大会、大沥醒狮盛会、元宵活动、北村生菜会等2019年大沥新春欢乐节活动照片(可同步投稿老照片用于新旧对比,展现大沥的新变化)
投稿方式:
将作品发送到邮箱wmfs@citygf.com即可,邮件主题请注明“大沥新春欢乐节照片征集”
投稿要求:
1. 单幅作品、组照作品均可,要求内容真实(只可对色彩、对比度等做适度调整,但不得违背拍摄对象客观真实性);
2. 投稿作品须为原创,并以JPG格式上传,保留图片的原始大小;
3. 投稿时请对作品主题进行简单阐述,包括作品标题、拍摄时间、拍摄地点、反映的内容等,并附上作者的姓名和联系电话,以便于中奖后沥仔与您联系;
4.除用作新旧对比的老照片外,投稿作品须拍摄于2019年春节。
奖项设置:
征集结束后,评审组将对作品进行初选,选出入围作品开展网络投票,最终票选出一二三等奖。
一等奖:1名,奖励奖金300元;
二等奖:3名,各奖励奖金200元;
三等奖:5名,各奖励奖金100元.
有关声明:
1. 主办单位有权将所有参赛作品用于宣传为目的的出版、展览等用途,不另付稿费;
2. 参展作品如涉及著作权、版权、肖像权纠纷,由参赛者本人负责;
3. 活动解释权归主办方所有。
部分素材来源:佛山新闻网
编辑:南海大沥微信小组 林燊

