春种一粒粟,秋收万颗子。
丰收的景象是对春华秋实最好的注解。
在更合,一直流传着一句话:
“秋风起,粉葛靓”
十月末至十二月初
正是粉葛收成上市的好时节

粉葛田早已成为更合的一道亮丽风景线
今天,更合君带着大家一起
来感受这丰收时节的独特魅力


合水粉葛
早在2006年
合水粉葛就被评为“国家地理标志保护产品”
2017年入选全国名特优新农产品名录
声名远播的“合水粉葛”
就是产自这一片片绿油油的葛田中


青山环抱的原生态环境
加上更合独特的气候、土壤、水源
使得产出的粉葛清甜无渣、淀粉含量高

新鲜挖出来的粉葛
就运送到附近的合作社
进行清洗处理后静候运输上市售卖


虽然天色已经暗下来
但是合作社内仍是一片热火朝天
清洗、晾干、包装、装车
虽然忙碌,但是井然有序


阿叔一边工作一边介绍:
今年雨水多,再加上台风的影响
收成的靓葛比去年少
但是还是很忙碌,待会搞定这车就回家吃饭啦


土褐色的外表,还带着条纹的褶皱
“相貌平平”的粉葛蕴藏着大能量
粉葛煲汤、粉葛扣肉、粉葛焖鹅、冰镇粉葛、粉葛糖水、粉葛糕、桂花粉葛羹......
粉葛做出来的菜式多到数不清
不知道你最喜欢哪种吃法呢?

为了全面振兴合水粉葛品牌
提高合水粉葛质量和竞争力
12月初将会举行“高明区2018年葛王擂台赛”
届时会有“我心目中最好的葛农”、“我和合水粉葛有个约会”、“葛王擂台赛”等形式多样的活动
随时留意最新消息啦!

sdfd
有春的播种才有秋的收获
世界上没有坐享其成的好事
要幸福就要努力奋斗
祈愿年年顺景、岁岁丰登!
{ 今日话题 }
你屋企有种粉葛吗,体验过挖葛吗?
最喜欢哪种粉葛吃法?
欢迎评论分享!



