一年之计在于春!2月14日,年还没过完,防城港一村支书徐广波就迫不及待的带着5个村民,赶到合浦安农农业公司,观摩了香芋新品“桂芋2号”的种苗生产基地。在他的规划里,今年要带领村民,好好谋划新芋头产业发展。而在柑橘、香蕉、蔬菜产业发展如火如荼的当前,已有不少种植户采取换道发展的路线,选种特色、小众、经济价值高的作物品种进行换种或轮种。

“桂芋2号”香芋新品,因具有投资少、易种、高产、品质优、抗病虫害能力强、市场需求大等特点,成为许多农户新投资首选。资料显示,桂芋2号之所以备受青睐,除了为广西农科院生物所自主选育并通过审定的槟榔芋品种,是在荔浦芋基础上,选育而来。

徐支书求好品种若渴,对桂芋2号频频点赞
最好的槟榔芋品种
芋头在中国具有悠久的种植历史,据史料记载早在4000多年前的黄帝时期,便有种芋的记录。而在现代发展史上,芋头越发重要,不但成为人们日常盘中美食,更是广大消费者所追求的健康食品。
但即便这样,芋头产业的发展一直不温不火,“种植面积小而分散,产生不了大影响。”广西农科院香芋研究专家闭志强一语中的。他认为,全国仅有60万亩香芋,影响力难以和柑橘、香蕉等经济作物相提并论。“得不到重视、做不大产业的背后,主要是品种不行,经济效益跟不上。”闭志强说。
不过,在政府层面,好的品种还是备受重视。2014年农业部发布的《特色农产品区域布局规划(2013-2020)》中,芋被列入14种重点发展的特色蔬菜之一。其中广西的荔浦芋,作为粉香型槟榔芋品种中的佼佼者,成功被国家授予国家地理标志产品。

随后的时间广西香芋产业产学研齐头并进,面积也由零星分布,向集约化发展。短短几年,跃增至20多万亩,形成了广西荔浦、广西贺州、广西北海的三角发展格局。而科研层面,随着广西农科院生物所香芋研发团队两代人的努力,也终于在已有的品种基础上,优选优育出当前国内最具市场优势的香芋新品“桂芋2号”。
“应该算是国内顶级的槟榔芋品种了,”闭志强如是说。来自广西农业农村厅的桂审蔬2014025资料显示,桂芋2号优点:亩产高(2200kg-3800kg/亩),口感佳(芋香浓郁、粉糯适宜、绵软细腻),营养好(淀粉含量88.83%,蛋白质5.74%,粗纤维0.8%,钙0.026%,镁0.036%,菜粮兼宜),广泛适种(在广西大部分地区均能种植,产量、品质表现稳定,已引种到广东、安徽、江苏、河南等省市种植,产量、品质表现稳定),属于槟榔芋中的核心产品,在国内外同类产品中具有明显的竞争优势。
该品种自2014年拿到合法“身份证”后,便面向市场逐步推广。
情定合浦安农
“若有专业的推广实体助推,势必火爆。”这是桂芋2号研发团队代表之一,董伟青对推广该新品种的一个思路。为加快成果转化,近几年来,董伟青团队一直在寻找桂芋2号的推广“伯乐”。
而缘分定格在了广西合浦安农公司。双方经过简单的接触后,一拍即合,在2018年便达成了联合推广的相关意向。合浦安农公司作为广西区龙头农业企业,不但具有强大的网络资源,而且育苗大棚设施齐备,可以为全北海、全广西、乃至全国培育健壮、无毒杯苗。目前,该公司已经开始为合浦及周边县域农户提供种苗。也因此,桂芋2号在合浦许多乡镇,变得家知户晓,农民眼中的网红。

北海市辛副市长带队考察、调研了“南珠一号"芋头基地。该基地大面积种植的正是桂芋2号
董伟青表示,他们看中了合浦安农扎实的基础条件和庞大的人才队伍,相信他们能帮助桂芋2号走得更远,造福更多农户。合浦安农公司副总经理王霏峰介绍,公司2019年育苗量在3-4万株,目前在北海做了大量推广试验,已推广面积300亩,通过和种植户签订协议,采用统一种苗、统一管理、统一技术、统一收购等六统一的模式,让种植户降低种植风险,尝到种植甜头,目前“桂芋2号”受到了蔬菜种植户的高度认可。在广西、广东等地的种植面积呈现连年递增局面,总面积已经突破5万亩面积。


合浦多村已经开种了桂芋2号,现在长势喜人
亩收入轻松过万元
据了解,北海是蔬菜种植大市,全市辣椒、豇豆、四季豆等蔬菜种植面积超20万亩,由于常年种植,连作障碍频发,通过“蔬菜-香芋”轮种模式,可有效改善土壤状况,减少病虫害同时提升种植效益,“桂芋2号”很受蔬菜种植户喜欢。北海蔬菜种植户王琴介绍,自己种植多年辣椒,由于多年连作,产量不断下降,加上2018年行情有一段时间比较差,整体种植效益并不高,他对“桂芋2号”很感兴趣,“可以在12月辣椒收获后,种植‘桂芋2号’,我们这里气候条件适宜,7月芋头就可以上市,是广西最早上市的地区。”
王琴算了一笔账,按照亩产3000-5000斤计算,按照2018年行情2-3元/斤计算,每亩收入6000-15000元,如果行情能达到2017年的3-4元/斤,那么亩收入轻松过万元。
除了北海蔬菜种植户对“桂芋2号”心动外,一些种植本地芋头的种植户也对这个新品种感兴趣,“我种植本地芋头多年,一般是红芽芋为多,个头较小,平均亩产量只有1000斤,且容易得烂底病,听闻这个品种产量高、病害少,就过来学习下。”徐广波表示,果然值得一看,从苗木选择到种植技术都是最新的,和以前种植方式完全不同。
国家特色蔬菜现代农业技术体系特色蔬菜贺州试验站站长、广西农科院生物所副研究员江文介绍,“桂芋2号”跟本地芋头最大区别是,“桂芋2号”子芋较长,本地芋头比较短。
在种植方式上,两者最大的区别在于传统品种种植不盖膜,而“桂芋2号”采用盖膜栽培方式,前期可以保水保肥,后期可以预防野草生长。而且种植方式也不同,传统种植采用单垄方式,“桂芋2号”在改变行距后,采用双行模式,并在两行中间施肥,可以最大限度增加肥料利用率,降低生产资料费用。
“桂芋2号不同于传统品种,除了品种有优势,种植技术上也有很大讲究,因此,公司除了卖苗,还负责提供种植技术和跟踪服务,让种植户更省心。”王霏峰介绍。
据了解,每亩香芋种植成本3000元左右,只要香芋价格超过1元/斤,就是赚钱的。随着香芋营养价值的挖掘和物流发展,未来香芋消费市场潜力巨大,种植香芋前景广阔。

作为扶贫产业吸引力大
“站在风口,猪都能飞。”合浦安农公司总经理庞乃雄如是说。在桂芋2号逐渐成为产业网红的背后,庞乃雄是个很关键的人物。他那敏锐的商业头脑,为桂芋2号的发展,量身定做了一条康庄大道。
而大道的背景与中共中央、国务院联合发布的《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》,不无关系。庞说,桂芋2号香芋不但具有耐储运、易运输的优质商品特性,更是槟榔芋的佼佼者,具有别于其他品种的易种、适应性强、高产、优质和好吃优点,绝对算得上是特色中的特色产业。特别适合发展位扶贫产业或乡村振兴品类,尤其是广西地区。和其他产区对比,广西由于上市时间在7月,不但能错开台风,而且是全国早熟香芋产区,优势很大。
据了解,为顺应发展需要,目前广西安农公司已经扛起了扩繁生产和应用“桂芋2号”种苗的重任。繁育原原种、原种种植,对外售价大约1.8元/株。


小芋苗,大能量,乡村振兴好产业
桂芋2号小档案:
“桂芋2号”品质优、营养丰富(蛋白质5.74%、钙0.26%、镁0.39%、铁12%、锌12%)、淀粉含量高(88.83%)、易煮熟、口感细腻(纤维素含量低,0.8%),而且香味浓郁、菜粮兼宜、抗逆性及适应性较强。母芋生长的特点:每株有子芋3-8个,孙芋3~6个,子芋头圆尾长如棒槌状,子孙芋产量约占总产量的20%;母芋表皮有灰褐色鳞片和明显的叶鞘节痕,叶鞘节痕的宽度与母芋的纵径呈正相关。母芋切面有明显的槟榔紫色花纹。母芋球茎较大,上部略尖下部钝圆如卵形或椭圆形,横径10cm左右,纵径23—35cm,单个球茎质量1.2~2.5kg,最大可达7斤,母芋产量占总产量的80%左右。
温馨提示:
桂芋2号的栽培管理技术咨询,以及购苗咨询
请拨打189 0789 4388(王老师)

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作者:南方农村报记者 赵飘飘
责任编辑:赵飘飘

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