走进佛山市东建世纪广场一家肯德基餐厅，可以看到一群身着工作制服的员工正在用手语进行交流。他们是一群听障人士，在无声的世界里，与生命的残缺共处，用乐观、自信的笑容感染着周围的人，被亲切地称为“天使员工”。

5月19日，“微笑‘会’说话”公益行动在佛山“天使餐厅”——肯德基（季华餐厅）举办，餐厅内陈列着“天使员工”的“微笑日记”、暖心微笑墙等，经常光顾该餐厅的顾客以及餐厅职工进行微笑故事的分享。“天使员工”还在现场表演了舞蹈“舞动奇迹”，传递他们心中的美好。

视频： “天使员工”舞蹈表演：

此次活动由广州市残疾人联合会、佛山市残疾人联合会、广州青年志愿者协会，以及多家知名公益机构联合举办，自“世界微笑日”启动，通过征集微笑影像的方式倡导社会关注残障人士。

全城微笑接力，传递温暖力量

在此次“微笑‘会’说话”公益行动中，短短10天内，活动举办方就收到近200多张微笑照片，这些微笑照片汇聚成肯德基“天使餐厅”的一面巨型笑脸墙。

这面笑脸墙的背后，是全城参与助残活动的热情和善意。在此前征集微笑活动过程中，“天使员工”王立宇（化名）收获了许多热情的微笑，每当他以快门定格一位来自餐厅顾客的微笑，他总能感受人与人之间最大的信任和鼓励，这份微笑成为了最善意的交流，也是传递爱与力量的美好信号。

广东外语外贸大学大三学生卢翡翠家在佛山，她经常利用周末的时间在肯德基（季华餐厅）餐厅兼职，现已坚持了三年，“天使员工”们的热情、乐观也深刻感染着她。“他们很爱笑，平时跟他们‘聊天’会很开心。上天已经剥夺了他们部分权利，开心是一天，不开心也是一天，所以他们会尽可能地用微笑面对生活。”卢翡翠说。

被评为“最甜美”的“天使员工”邓炜蓥，她自信又清新的笑容总让很多顾客记忆深刻。在去年，她来到佛山肯德基“天使餐厅”工作，并在今年年初与同是“天使员工”的刘清泉结为夫妻，夫妻两并肩同行。

在附近工作的何永（化名）先生经常光顾这家餐厅，并参加了这次微笑征集活动。他说，“在充满着微笑的‘天使餐厅’，我总能从‘天使员工’的笑容、眼神、手势中，感受他们内心满满的正能量。这次活动给了我们随手做公益的机会。我只是传递一份微笑，就能给残障朋友们带来爱的肯定与鼓励。”

“天使餐厅”探索助残公益新模式

佛山肯德基“天使餐厅”于2017年全国助残日当天挂牌成立，目前餐厅有9位听障“天使”员工，他们在特殊改装过的餐厅，体贴周到地为顾客“微笑”服务。

佛山肯德基“天使餐厅”相关负责人介绍，餐厅配有专用写字板，辅助“天使员工”和顾客们进行交流。另外，餐厅也会对其他员工进行手语培训，让“天使员工”们更好地融入工作团队。“现在，通过一个眼神、一个动作，他们就能知道对方是什么意思了。”该负责人说。

据介绍，在“天使餐厅”，“天使员工”可以和普通员工一样轮换承担包括生产制作、点餐、配餐等各种任务，在不同的岗位进行轮岗学习，并因此获得更多的晋升机会。在这种“轮换”模式的帮助下，不少“天使”员工已成长为“天使餐厅”的管理层。

目前，全国共有24家肯德基“天使餐厅”，覆盖23个城市，收获了广泛认可和好评。在肯德基“天使餐厅”，越来越多的残障青年成功步入工作岗位，实现个人价值。

另外，通过持续开展社区活动，“天使餐厅”也成为市民心中的公益好邻居。在去年，肯德基“天使餐厅”联合广佛两地30余个社区开展“静音半小时·无声有爱”，模拟无声环境，让市民走进“天使”的无声世界，让更多的人关注残障人士。

【撰文】汤晓微 王芃琹

【视频/图片】汤晓微