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元旦来这里吃吃吃!第二届浈阳峡北江鱼干旅游美食节开幕啦!


筑中国梦,融渔农情!

今天(12月31日)上午,由英德市人民政府指导,英德市旅游局、连江口镇人民政府主办的第二届浈阳峡北江鱼干旅游美食节正式启动。据了解,此次活动将持续至2019年1月1日,是跨年的美食狂欢,大量本地渔民晒制的美味鱼干更是受到游客的追捧。

活动现场

浈阳峡北江鱼干旅游美食节自2018年首届成功举办以来,得到了市、镇两级党委、政府的高度重视和大力支持。活动现场,英德市领导罗振宇、陈远忠、林超富等嘉宾出席开幕式。

中国饮食文化博大精深,本届美食节是一次展示英德传统美食灿烂文化的盛会。

开幕式上,市委常委宣传部长罗振宇在致辞时表示:

今天,来自英德饮食方面的各路名家,共聚于此,展示各自特色美食的灿烂文化,共享美食与旅游生活的多彩魅力,交流美食烹调的技艺技巧,是推动连江口镇创建全国旅游特色小镇旅游名区重要组成部分,进而推动英德市的旅游业发展起到积极的作用。

市旅游局局长胡康立介绍了本届鱼干节的活动主旨和我市今年的旅游“成绩单”。

连江口镇党委副书记、镇长罗业劝致辞并希望与会代表和参展商家珍惜好机会,积极献艺、一展绝技,办好属于连江口的品牌、特色美食节,为美食节增添光彩。

本届北江鱼干旅游美食节不仅为外界搭建北江鱼干的展示平台,形成特色产业,还进一步提升了英德旅游的知名度,带动了当地的各类农特产品、美食、旅游等产业的发展,促进农民增收,推动美丽乡村和全国特色小镇建设,助力乡村振兴;通过慈善拍卖、慈善捐赠等方式扶助贫困家庭,助力精准扶贫。

启动仪式

浈阳峡北江鱼干旅游美食节会一直持续到2019年1月1日。

今天开幕式的重头戏,便是“鱼干王”慈善拍卖活动。

太远了看不清?

请接着往下看

进行慈善拍卖的6条“鱼干王”

主办方准备了六条“鱼干王”进行慈善拍卖,其中五条分别被拍得13000元、18000元、20000元、23800元、28800元,而最重的50斤北江鱼干王则拍出40800元。拍得善款144400元,将全部用于资助连江口镇的贫困家庭,共同把“旅游+美食+扶贫”的理念持续贯彻下去。

“鱼干王”的拍卖善款将全部捐助给贫困户

浈阳峡风景区为8户低保户捐赠物资

特色美食

除了美食,本届北江鱼干节还有擂茶粥现场制作试吃、互动即兴表演、元旦晚会、烟花汇演、跨年派对等多项精彩节目。

制作擂茶粥

特别是腐竹、姜粉、果酒、艾糍、九龙豆腐等英德的本土美食摊位,更是水泄不通。当然,最为吸引眼球的还是北江鱼干,不少游客大包小包地争相购买。

连江口镇地处北江、连江交汇之处,历史悠久,文化丰厚,有着两千多年的历史,是旧皇朝兵家必争之地,镇内古迹众多,是广东旅游名镇,并作为粤北地区唯一入选全国第二批特色小镇,引来了一波又一波慕名前来观光度假的游人。

晒鱼干,是北江疍家人的传统手艺。疍家人是“水上的游牧族”,他们祖祖辈辈以捕鱼为生,常年漂泊在江河,形成了独特而浓郁的北江文化。

尤其到了冬天,更是制作鱼干的旺季!疍家渔民将新鲜捕获的草鱼、鳊鱼等,去鳞、切片、清洗后,用盐水腌过,就可以挂出来,让江风和日光来孕育美味的北江鱼干了。疍家人船上一排排纯天然无公害的鱼干,成为当地独特的风景,而鱼干则成为了当地民众关于故乡的记忆,也成为了当地的重要产业之一。

温馨提示

活动将持续至

2019年1月1日

想品尝美食的朋友

要抓紧时间

千万别错过啦~

交通指南

1、广州自驾游客:

(1)广州→广清高速→银英公路→连江口浈阳峡风景区

(2)广州→京珠高速→英佛公路→银英公路(253省道)→连江口浈阳峡风景区

(3)广州→广乐高速→连江口出口3.8公里到浈阳峡风景区

2、高铁火车路线:

广州南站→英德西站→乘坐公交或打的到英德市汽车站→乘坐英德到清远的班车到连江口镇→连江口浈阳峡风景区下车

广州火车总站→英德站→打的到连江口浈阳峡风景区下车(或到路口乘坐清远-英德的班车到连江口浈阳峡风景区下车)

3、客运巴士路线:

罗冲围客运站→英德汽车站→乘坐英德-连江口镇的班车→连江口浈阳峡风景区下车

4、自驾导航地址:

广东省清远英德市连江口镇浈阳峡风景区

5、咨询电话:0763-2669777

来源:万山河、林晏伟

编辑:英德市新闻信息中心

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