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2月14日，东莞雀巢有限公司车间里，全自动化的机械设备快速运转，员工们忙着质检和包装。消毒人员在走廊等公共场所消毒。公司的物流车载着一箱箱产品，运往全国各地。

该公司已经开足马力忙生产。受疫情影响，很多企业员工到岗率较低。然而在东莞雀巢有限公司，目前已有95%的员工到岗。只有少数湖北武汉、黄冈等地的员工不能到岗。

“这么高的复工率，得益于雀巢在东莞多年的精耕细作。”东莞雀巢有限公司总经理张浩东介绍，雀巢是第一家投资东莞的世界500强企业，深耕东莞多年，公司员工在雀巢的平均工作年限长达15年。除了30%东莞本地人，另外有大量外地员工已经成为“新莞人”，在这里安了家，春节也留在东莞过年。张浩东笑称他们是“比较老的新莞人”。

中午，雀巢东莞公司的食堂里，员工们被分成多个小组，依次进食堂就餐。原来相邻的桌子都被隔开。地上画了很多排队分隔线，确保每两名员工距离在1米以上。

张浩东说，员工们每天要检测三次体温，分别是上班时、午饭时和下班时；公司每隔四个小时，就为员工更换一次性口罩；所有车辆、人员进入工厂都要消毒；生产线和走廊则每两小时消毒一次。

非常有意思的是，记者发现该公司有一处室外凉亭，是员工们的吸烟区。过去员工们喜欢扎堆在此吸烟聊天。近日，公司将凉亭分成6个隔间，确保每个吸烟者有单独的吸烟区域。

此次疫情对餐饮行业影响巨大，但作为包装食品行业，雀巢在国内受到的影响呈现两极分化：实体店、超市的销售量急剧减少，而网络和线上平台的销售量迅速增加。此消彼长，雀巢东莞公司的订单量整体下滑，但市场需求依然旺盛。

据介绍，雀巢东莞公司只是生产基地，不负责销售业务，其销售由上级公司负责。张浩东说，雀巢具有良好的品牌效应，随着各行业全面复工，以及物流配送的提速，雀巢东莞公司第一季度的发展前景依然向好。他们将进一步做好防疫工作，加大产品供应，通过上级公司拓宽网络销售渠道，追赶第一季度的生产目标。

【记者】吴擒虎

【剪辑】李玲