难道你逢年过节才吃裹蒸？冬叶的清香包裹着糯米绿豆，和最里面蒸得香软的腩肉搅拌在一起，想想就忍不住流口水！（当然，裹蒸是全肇庆的美食。把它放在这，是因为裹蒸在小编自己心中是肇庆特色美食NO.1，所以要用它开场！）

七星剑花清热润肺，除痰止咳，滋补养颜，和猪骨一起，再加上点罗汉果或者蜜枣熬制而成的老火靓汤，清甜芳香又有益~

星岩的鸡蛋花相当出名~鸡蛋花晒干后可以冲茶喝，有淡淡的甘甜味，夏天喝清热解暑，秋天喝化痰润肺。

白嫩嫩、滑溜溜的山水豆腐花，下午来一碗，养颜又提神。

大鱼大肉吃多了，吃顿素的清清肠胃也是不错的。

土生土长的鼎湖文庆鲤内脏很小，这也意味着整条鱼好！多！肉！文庆鲤不但肉多肥美，连骨头都酥酥哒~

大团、扑撑、汤圆、入口角、茶果、白水仔、水菱角、荡粉、芋团、甜糕、番薯拌粉、煎堆……高要茶果样式丰富是出了名的，光是想想就肚子饿。

大湾镇古西村的特产，当地村民一般只是加点油、盐、陈皮丝清蒸，品尝麦溪鲤独有的嫩滑甘香，根本不需要姜葱酒去腥！

麦溪鲩和麦溪鲤一样来自大湾镇古西村，“出浴”时整条鱼都是粉粉白白的，只有麦溪塘“靓水”才能养出这样的靓鱼呢！

茶油鸡“不吃不算到过四会”的称号不是白来的，因为茶油沸点高，所以煮出来的鸡肉质又鲜又滑又不腥，而且茶油含有丰富的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，健康营养又好吃。

轻轻一剥，砂糖桔的皮就开了，每瓣桔子肉都那么的甜~真让人忍不住用尽洪荒之力去吃一肚子“糖水”。

米浆在布袋里“挤压”，透过铜皮小圆洞跳进开水里翻滚，再过个冷河，配上爆香的猪肉，一碗香喷喷的濑粉就出炉啦。

德庆竹篙粉以柔韧爽口，且带有淡淡竹子清香的口感，红遍肇庆“街头巷尾”。

紫淮山中花青素的含量是普通淮山的60倍，花青素具有极强的抗氧化、美容养颜的功效，有“南方人参”和“蔬菜之王”美誉。

被誉为“中国柑王”的德庆贡柑品质一流，其果形靓丽，色泽金黄，清香甜蜜，皮薄核少，高糖低酸，爽口无渣，口感极佳。

作为封开人最熟悉的美食之一，油栗虽然其貌不扬，但具有独特的清香，味道清甜爽脆，让人越吃越想吃~

每年十一月北风起，罗董人就开始把黄牛肉挂在自己屋檐，自然风干，制作出来的牛肉干齿颊留香。

封开杏花鸡是广东“三大名鸡”之一，肌肉丰满、皮薄肉嫩、皮下及肌间脂肪分布均匀。

广宁是竹子的海洋，吃货们怎么可能放过它的竹笋呢！

鲜笋味鲜，笋干配上当地土猪做的烧肉，淳朴又“惹味”。

一口一只香喷喷、滑溜溜、肉多多的广宁云吞，简直太开心了。

汶朗蜜柚果肉甜脆无渣，一口下去柚子汁马上迸出来，超幸福~

岗坪切粉以当地出产的优质稻米为原料，以传统的工艺精心制作，以其优质爽口、软滑薄韧、浓郁甜香的独特风味扬名古今。 

桥头石山羊体质结实，肉质鲜红细嫩、富有弹性，少膻味，深受广大吃货欢迎。