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端午节不能祝别人“节日快乐”?还有咸甜粽子之争……今年的端午节可热闹了


端午节来啦

在这个极具中国传统特色的节日里

人们的节目多多多.....

去旅行、包粽子、

挂艾草、涂雄黄、赛龙舟.....

好不热闹

但是!!!

你的朋友圈是否开始疯传

“端午节不能说快乐,要说安康”

理由是端午是祭祀的节日...

看起来有理有据、头头是道

所以,端午节真的不能说“快乐”吗?

北京大学中文系教授、博士生导师张颐武在微博上辟谣。

小南觉得,节日可以和家人聚在一起,好好吃一顿饭,是最幸福、最温馨的事情,要祝端午快乐也没什么不妥。

然而,端午这一传统节日

还因各种话题而热度不断

除了“端午安康”VS“端午快乐”

就要数粽子的“甜咸之争”了

北方人爱用甜枣、葡萄干等蜜饯点缀粽子,吃起来甜蜜爽口。而南方肉粽有着堪比东坡肉的油而不腻,味道醇香。

粽子到底应该是咸的还是甜的?这对于南北地域差异大、对食物又是极其讲究的中国人来说,绝对是一件严肃的事情!

下面,小南就带你从历史的角度来回答这个问题~

大多数人认为粽子是为了纪念屈原才产生的,但事实上,有《离骚》之前就有粽子啦!春秋时代的粽子,当时称为“角黍”,是用小米做的,后来糯米取代了小米。

而吃粽子成为全民习俗,则要等到公元三世纪的晋代,那个时候咸粽子和甜粽子都有了。

西晋周处《风土记》中说:“五月五日,以菰叶裹黏米煮熟,谓之角黍,以象阴阳相包裹,未分散也。”

从小米粽子到咸粽甜粽百花齐放的历史,于是伴随着中国经济重心从北向南移。在南方富庶的城市,人们在粽子里包进了更多的新鲜玩意儿,而北方衰退,粽子们相对保守,一路走来就有了今天的甜咸粽子之争。

小南喜欢鲜香醇厚的咸粽子

也喜欢香甜软糯的甜粽子

两个字概括:好吃!

除了保护生物的多样性

也需要好好保护粽子的多样性噢

是不是觉得

已经没有哪个节日

会比端午更处在“风口浪尖”

毕竟是节日嘛

就是要开心

然而

端午节可不只是放假、吃粽子

端午文化源远流长、习俗丰富多样

小南就用一波图

解密你可能还不了解的端午节

最后

小南祝大家粽子节快乐

过个开心愉快的假期!

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