西江、北江、绥江交汇处的佛山市三水区,再一次搅动中国水产种业的“一池春水”!
记者获悉,位于西南街道的广东梁氏水产种业有限公司与中山大学科研团队联合攻关,成功培育出全国首条三倍体鳜鱼,全雌率近100%、3倍体率高达95%,攻克困扰产业多年的鳜鱼产卵综合征,为全国鳜鱼养殖业带来创新突破。这是三水区淡水种业领域继2023年获评国家良种场后又一国家级成果。

梁氏水产联合中山大学成功培育三倍体鳜鱼。 企业供图
据悉,每年3-6月的鳜鱼产卵季,是养殖户的“生死劫”。亲鱼怀卵及产卵后体质急剧下降,易受病原体感染,诱发生理性产卵综合征,极端情况下产后发病死亡率可达50%。因此,中山大学科研团队与梁氏种业联手,在全雌鳜“鼎鳜1号”基础上成功培育出鼎鳜三倍体苗种。
“三倍体全雌鳜的性腺指数 (GSI) 显著低于2倍体,生长速度更快,从源头上解决了产卵后综合征问题。”中山大学副教授李水生介绍,该品种平均体重显著高于2倍体全雌鳜,将大幅提升养殖效益。
西江、北江、绥江交汇浸润,14.9万亩养殖水面星罗棋布,三水自古便是珠三角淡水养殖核心区。如今,这片水土孕育出的水产种业,已手握全国70%鲈鳜种苗供给权,形成“三水种、全国养”的产业格局。
梁氏种业的创新之路,是三水种业振兴的生动写照。公司与中国水产科学研究院珠江水产研究所、中山大学等建立长期“产学研”合作,携手中国工程院院士林浩然设立“佛山名优淡水鱼种质创新林浩然院士工作站”。梁氏种业攻克鲈鳜全年繁殖技术,“优鲈3号”“鼎鳜1号”水花产能超30亿尾,年产优质种苗超20亿尾,畅销全国20余个省份,良种年覆盖养殖面积超百万亩。
种业是水产养殖的“芯片”,更是三水领跑的重要密码 。三水全区已建成全省近十年首个国家级水产良种场和唯一省级鲈鳜遗传育种中心,广东梁氏水产种业、三水白金水产等龙头企业构建起“保、育、繁、推”一体化种业体系,年产优质水产种苗超30亿尾。
采写:南方+记者 魏英
通讯员 西宣


