百岁老人多达90人,探访长寿之乡的幸福日常
“我今年104岁,煮饭、洗澡、洗衣服都是自己来!”在佛山市三水区,百岁老人蔡赞显精神抖擞地向记者介绍自己。他的妻子卢润玲虚龄已满100岁,二人已相伴80余载,是村中有名的百岁夫妻。
作为全国首个“富裕型长寿之乡”,截至目前,三水区有百岁老人90人,90岁以上老人更多达2297人。当地正探索多元协同的养老新路径,力求让每一位长者在家门口安享晚年。

百岁老人蔡赞显是芦苞镇独树岗村人。吴碧霞 摄

百岁夫妻相守80余载
蔡赞显是芦苞镇独树岗村人,他自述生于1924年,虚龄已达104岁。
近日,蔡赞显老人的视频在网络走红。视频中,他手执菜刀切姜,动作利落,面对提问对答如流,不少网友对其高寿纷纷表达祝福。

蔡赞显和卢润玲已相守80余载。吴碧霞 摄
据其四子蔡子满介绍,父亲生于战乱时期,祖上在村里是开铺的,因此略有家资。父亲7岁时,为逃避日军,随祖上避难到香港,后在香港读书到小学五年级,因此他还略懂英文,至今仍能说出数字、星期、月份等常用英文单词及简单英文句子。香港沦陷后,父亲又回到乡下避难。17岁时,父亲迎娶了村中教书先生之女卢润玲,伉俪至今已经相守80余载。
在蔡赞显眼里,父亲性格温良,在生活中愿意包容迁就母亲,日常主动承担煮饭、打扫等家头细务,两口子相亲相敬大半辈子。两人育有七个子女,如今家族已经是五代同堂,有近80口人。每逢两老寿辰,家族都会聚会庆祝。

蔡赞显一族有近80口人(图片为部分家族成员)。吴碧霞 摄
更令人惊叹的是,这位百岁老人至今生活自理——自己煮菜、洗澡、搞卫生。谈及养生秘诀,蔡赞显说,自己年纪大了,现在每天吃鱼和蛋比较多。年轻时工作务农为主,改革开放后也曾到镇上打工,喜欢每天跑步400米。
有网友好奇:“老人家竟然还有黑头发,怎么保养的?”对此,蔡子满说,父亲从未染发,黑头发都是天然的。

90位百岁老人背后
蔡赞显夫妇所在的佛山三水,是远近驰名的长寿之乡。据三水区民政局统计,截至目前,全区80-89岁老年人12432人,90-99岁老年人2207人,100岁以上老年人90人。早在2008年,三水就是经中国老年学和老年医学学会认证的全国首个“富裕型长寿之乡”。

蔡赞显夫妇结婚照。吴碧霞 摄
芦苞镇更是三水长寿文化的典型代表。这个常住人口仅约6万人的小镇,拥有令外界羡慕的长寿群体。截至目前,全镇有90-99岁的长者254人,100岁以上长者17人。
长寿不只是个体福气,更离不开社会系统支撑。面对户籍人口接近中度老龄化社会现状,三水区立足城乡差异,构建“1+7+N”三级养老服务网络,走出了一条“分轨协同、本土生长”的养老新路子。
在城市社区,推广“物业+志愿+养老”模式,聚焦“15分钟医养生活圈”提质增效,嵌入健康监测、助餐助浴、日间照料、文化娱乐等一站式服务,提升城市社区养老服务可及性。
在农村社区,推广“祠堂+榕树头+养老”模式,完善互助养老点基础配置,实现农村社区养老服务从“有”到“优”跨越。
医康养融合的养老模式也取得突破。一方面,在南方医科大学珠江医院三水医院建设“老年医学科+康养中心”,设置康养床位40张、专区床位3张,打造一体化综合性平台。另一方面,将区内10个家庭医生巡诊点改造升级为社区医养结合养老服务中心,常态化开展中医理疗、义诊等服务。引入佛山健翔医院“健翔907医护到家”项目,在西南街道北江社区、文峰东社区和沙头社区设立试点,持续提升社区医养服务质量。
接下来,三水还将进一步深化医养康养融合,加快推进芦苞、南山敬老院重建项目。将高品质医养项目纳入重点招商方向。同时不断盘活现有养老资源,加快城乡养老阵地打造,推动养老服务从“有”向“优”高质量跨越。
采写:南方+记者 吴碧霞
通讯员 韩姣

