9月2日,2020年中山市残疾人茶艺培训班在五桂山大尖山茶艺研学基地顺利结业。15名对茶艺文化有着浓厚兴趣的残疾学员,在中山市残疾人服务中心接受茶艺师的专业培训后,来到茶园体验采摘并现场表演茶艺冲泡。
在茶艺师的带领下,身穿汉服的学员们在茶园学习采茶。
茶艺师细心指点学员采茶需要注意的细节。
学员展示自己在茶园新采摘的茶叶。
本次茶艺培训共为期15天,培训内容从茶的起源及茶的分类开始,通过茶艺的冲泡、礼仪、茶艺表演等基础知识深入学习,让残疾学员们掌握茶艺技能基本功。培训请来了国家高级茶艺师、评茶师叶妙清、大尖山茶艺研学基地茶艺师林洁为学员们授课。
学员们围坐在一起学习茶艺知识。
学员梁耀坤在表演茶艺,对茶艺感兴趣的他学会了看茶和茶艺表演等技能。
学员上台展示茶艺冲泡技能。
据承办方负责人介绍,此次培训旨在进一步拓展残疾人就业创业渠道,提高残疾人职业技能水平。此外,通过对茶艺、茶叶知识的学习,学员们可以加深对中国茶文化发展的历史、民俗的认知,同时也增添一门实用技能。
学员们身着汉服,与茶艺师一起上台表演。
学员和茶艺师同台进行茶艺表演。
学员们在台下为表演者鼓掌加油。
茶艺学员谭慧婵是一名听力障碍者,她表示这次培训是一次难忘的经历,一次很好的体验。另一名学员梁耀坤今年49岁,四级肢体残疾的他之前做过滴滴车司机,也做过保安。经过这次培训,梁耀坤学会了看茶和茶艺表演的知识,他希望以后有机会从事茶艺相关的工作。
【采写/摄影】南方日报记者 叶志文

