话不多说，先看视频 

↓↓↓

让粉丝们久等啦，

《生活研究所》第二期正式上线~

菠萝？凤梨？傻傻分不清  

说到夏季有名的水果，

肯定人们首先想起那些小贩

一车车推出来贩卖的菠萝。

人们总是下意识觉得

菠萝和凤梨不是一个东西，

其实这是错的。

菠萝和凤梨在生物学上，

同属凤梨科（Bromeliacea），

是多年生单子叶常绿草本植物。

只是因为品种的不同，

导致人们用不一样的叫法来区分，

但我们还是可以从三方面看出来的。

外皮颜色

菠萝表皮一般呈黄绿色，这是因为我们市面上一般看到的都是所谓的巴厘菠萝。而凤梨一般为橙红色，则是来自台湾的品种改良所造成的。

叶子是否有锯齿

菠萝的叶子上面一般是有锯齿的，而凤梨一般都是没有的。

菠萝内是否有内刺

菠萝去皮之后，里面还是会有内刺的，所以一般食用都会削出一道一道痕。而凤梨去皮后里面没有内刺。

除了泡盐水，

还有什么新鲜的吃法？

那么介绍完了

菠萝跟凤梨的“纠葛”之后，

就让科普君跟你分享三种好吃的

菠萝料理做法吧~

酱油菠萝

将菠萝削皮处理后切块，蘸酱油吃就可以啦~酱油中的咸味，很好的综合了菠萝让人舌头发麻的菠萝蛋白酶，是很特别的味道哦。

菠萝沙拉

除了单吃菠萝，配上同类酸甜的水果，能够吃出更丰富的层次感。

手撕菠萝

菠萝不削皮，去头直接嘎嘣脆，口感很鲜美哦~ 

看完之后是不是跃跃欲试？

重点来啦~科普君为你准备

来自广东徐闻的特别礼物：

新鲜菠萝产地直送到家

获得方式：在本条文章底下，以你印象中最好吃的菠萝吃法为主题回复，被选为精选留言的小伙伴就可以获得来自广东徐闻的新鲜菠萝2个（说得越精彩，被科普君选为精选留言的机率越大噢！）

开始时间：此文发出后开始计算，截至5个名额全部送完。我们将同步通知获奖者，敬请留意！

注意事项：恶意刷楼，重复评论或留言与主题不符的都不算哦~

如何领奖：被选为精选留言后，麻烦到后台私信科普君领奖哦~

喊你来投稿

「广东科普」微信公众号长期接受投稿，

作品一经采用，

可获500-1000元不等的稿费，

还有机会获得荣誉证书！

心动不如行动，快戳图片来投稿。

↓↓↓

热门阅读 

（点击图片即可阅读）

作者：科普君

编辑：Vicky

审阅：章淼

联合制作：广东科普、广东发布、 广东农业农村、网信广东、腾讯·大粤网

支持单位：暨南大学网络与新媒体系数字产品工作坊