世界肉桂看中国，中国肉桂看广东，广东肉桂看云浮罗定。

近日，经中国中药协会中药材检测认证技术专业委员会、中健安检测认证中心组织中药行业专家的预审、推荐、认证，广东省罗定市8家企业肉桂产品收到道地药材认证证书。这是道地药材认证工作启动实施以来落地的首批企业产品。

道地药材认证证书

罗定肉桂率先获得道地药材认证，并收获首批肉桂企业产品认证证书，将有力提升罗定肉桂品牌的国内、国际市场影响力，促进罗定肉桂产业科学、健康、持续发展。

道地标识认证▶▷

罗定肉桂再添“文化名片”

正值肉桂收获的季节，走进罗定市榃滨镇，映入眼帘的是漫山遍野的肉桂树，阵阵桂香沁人心脾。肉桂山上，桂农们抓紧砍桂树、剥桂皮，山间处处呈现出一派丰收的繁忙景象。

肉桂树之所以生长得如此繁茂，得益于当地得天独厚的地理环境。位于北回归线南侧的罗定市，属南亚热带季风气候，土壤以红壤和赤红壤为主，pH值在4.5—5.5之间，为肉桂树提供了温暖潮湿的生长环境。

肉桂种植区域性较强，对气候、光照、土壤等均有一定要求，仅在中国南方和东南亚少数国家的特定产区可种植生产。全世界共种植肉桂600万亩，其中中国480万亩，占世界种植面积的80%。在国内，广东、广西各种植肉桂200万亩，占全国85%。在广东省内，云浮种植肉桂100万亩，其中罗定50多万亩。

罗定素有“中国肉桂之乡”美誉，肉桂种植历史悠久、加工基础较好，古时即为两广肉桂贸易和出口的集散地。据记载，早在秦汉时期，罗定山民便开始自发种桂。秦汉以后，南北文化交流增多，京都派驻罗定的文官武将更迭不断，使得罗定的肉桂逐渐广为人知。明清年间，罗定州城设有肉桂产品销售商铺，桂皮桂油少量出口，渐渐地，罗定肉桂在海外有了名气。到了民国时期，“罗定桂”与“怀集木”“广宁竹”并称广东“三大山林特产”。

罗定当地百年以上树龄的肉桂种质资源大量存在，品种道地，肉桂醛和肉桂酸含量高、药用功能显著、气味芳香、辣中带甜，可谓“肉桂之上品”，并被业内誉为药食同源典范。正因如此，“罗定肉桂”还被列为国家地理标志保护产品，2020年获“中国气候生态优品”称号。此次率先完成道地药材认证，收获首批肉桂企业产品认证证书，更进一步证明了罗定肉桂品质优良。

据了解，道地药材认证是落实国家中医药管理局与国家认证认可监督管理委员会双方签署的《关于共同推进中医药健康服务完善中医药认证体系的合作协议》，服务于中药材产业高质量发展，开创性建立的一项认证制度。经认证的道地药材产品，可在认证产品包装上使用道地药材认证标识，为消费者提供道地药材认证产品消费指引，这无疑为罗定肉桂新添了一张“文化名片”。

罗定肉桂交易博览中心

“5品”全覆盖▶▷

肉桂产业规模化发展

坐落于国道324线与深岑高速榃滨出口交界处的罗定市浩良香料有限公司，工人们正在把新收的桂叶放进大蒸馏桶中，经过高温提炼后，厂房的空气中弥漫着辣中带甜的芬芳，桂油便从另一个炉提炼出来。作为“广东省农业扶贫龙头企业”和“广东省林业龙头企业”，该公司以“罗桂”牌肉桂为主营产品，年产量5000吨以上，产品出口南亚、中东、欧美等国家。该公司的“罗定肉桂”曾被评为“广东十件宝土特产品”，随着“罗桂”品牌走向世界，“罗定肉桂”已成为驰名中外的特色农产品。

广东桂之神实业股份有限公司是罗定首家挂牌上市企业，拥有国家3A信用等级企业、省级农业龙头企业、省级高新企业等多个荣誉称号。该公司早于2019年就与多方共同成立肉桂天然物化学研究中心，集肉桂种植、研发、加工、生产、销售于一体，具有“工业+农业”特色科技的鲜明特征，研发出比普通材料培植的食用菌营养成分更高的肉桂食用菌系列，该项技术已获得国家发明专利认证，以及有机产品认证。

成立于2017年的众润康中药材种植专业合作社，创新现代农业经营机制，通过采用“合作社（扶贫产业）+农户（贫困户）”的经营模式，带动贫困村肉桂种植户发展经济，辐射镇内分散贫困村8万亩肉桂的桂叶生产加工销售，做到一年四季有业务开展，肉桂种植户（贫困户）全年有收益，促使肉桂产业向种植规模化、产品市场化发展。

另外5家取得道地药材证书的企业分别是罗定市连州镇利华玉桂种植专业合作社、广东荣兴香料科技有限公司、罗定市新越桂中药材种植专业合作社、罗定市兴伟香料有限公司、罗定市粤桂实业有限公司，获得认证的产品有肉桂、肉桂油、桂枝等。

据介绍，肉桂全身都是宝，枝、果、叶、花及树干均可利用。叶枝可蒸馏桂油，桂果可作茶茗。桂皮气芳香，味甜辣，研粉可作食品、调味品和香料。桂油是主要副产品，其主要成分是肉桂醛和少量桂酸，广泛应用于食品、香料和医药，也是制作香皂和化妆品的重要原料，在食用上可作为饮料及糖果等食品之香料配剂。

目前，罗定全市现有肉桂传统企业21家，肉桂深加工企业5家，合作社10家，其中省级高新技术企业2家，省级农业龙头企业2家，通过国家有机食品认证1家，通过ISO9001质量标准体系认证1家，已获得国家发明专利5个，国家科技进步奖1个，省级科技进步奖1个，省名牌产品3个。肉桂及其衍生产品实现了药品、食品、化妆品、保健品和日常用品“5品”领域全覆盖。

推动“三产”融合▶▷

加快实现富民兴村

沿着324国道一路向前，转入榃滨镇山河村委九张塘路段，便来到罗定市“肉桂主题公园”。园内道路平坦开阔，随处可见的肉桂树，夹杂着松竹等植物。放眼望去，一片葱郁。园内的展示牌上介绍着肉桂食用方法、肉桂产业园等信息，游客可以在游览过程中直观地了解罗定肉桂的历史文化和功效作用。

肉桂主题公园

据悉，“肉桂主题公园”的前身是罗定市肉桂综合示范基地，又名“观桂台”，离罗定市区18公里，占地面积2000多亩。全面建设完成后，该主题公园将为游客提供在公园中休闲、养生、采摘等多重体验，融合种植、休闲、观光、标准化生产、森林康养一体化发展，突显特色产业作为第三产业的拉动作用，更好地推动特色产业一二三产业深度融合，发挥产业富民兴村的带动作用。

罗定南药，是一块优势集聚、潜力无限的朝阳领域。目前罗定全市南药种植面积达60多万亩，其中种植面积超过2000亩的有肉桂、益智、佛手、八角茴香、巴戟、牛大力等6个品种。自云浮2017年被评定为广东现代特色南药试验区以来，其中罗定为核心区，罗定肉桂等南药产业便进入了发展快车道。

立足乡村振兴，罗定市因地制宜，把肉桂产业作为搞活山区经济、增加农民收入的重要举措来抓，以打造肉桂全产业链为切入点，争创云浮市建设广东现代特色南药试验区的排头兵，推动罗定从“中国肉桂之乡”发展成为世界肉桂中心，推动罗定肉桂产业实现高质量发展。

目前，省级现代农业产业园云浮南药（罗定肉桂）产业园建设整体工程已全部完成，正接受省有关部门验收，园区设有肉桂展示展销中心、肉桂初加工生产点、肉桂产业化生产基地等五大板块。

接下来，罗定将继续对照落实广东提出建设中医药强省的目标任务，锚定云浮构建“1+2+10”南药产业园体系和罗定创建国家中医药产业发展试验区，以“一村一品”“一镇一业”为纽带，进一步挖掘南药（肉桂）产业的潜力，整合大企业、牵手小农户，延伸旅游、养生等第三产业链条，带动更多农户投身产业发展，助力云浮“打造粤北生态建设发展新高地，推动乡村振兴走在全省前列”。

【来源】南方日报

【撰文】王谢思齐 雷贤辉 曾伟明