到户外露营，到景区游览，到人头攒动的商圈、露天集市选购商品……在刚刚过去的中秋假期，除了赏月外，市民的娱乐活动可谓丰富多彩。
近年来，梅江区依托丰富的历史人文资源和自然生态资源，坚持“生态优先、绿色发展”理念，立足生态功能区定位，积极探索绿水青山转化为金山银山的有效途径，大力发展全域旅游，将全域旅游示范区创建与全国文明城市创建、美丽宜居乡村建设、历史文化遗产活化利用结合推动。2021年，梅江区成功入选第四批广东省全域旅游示范区。如今，文旅市场多点开花，也为梅江区创建省级全域旅游示范区写下生动注脚。
当前，该区持续整合资源推动全域资源旅游化，赋能文旅产业高质量发展，努力打造北部生态发展区生态文旅产业高地、世界客都文化旅游特色区，进一步擦亮“千年嘉应 诗画梅江”品牌形象。
今年以来，梅江区多地抢抓“露营热”商机，推动旅游业发展。受访者供图
从城市到乡村 彰显“各美其美”
发展全域旅游，彰显“各美其美”是其中要义。
近年来，梅江区坚持以全域旅游理念为引领，统筹推进城乡一体化发展，以梅州古城和嘉应新区为核心的“一江两岸”城市文商旅融合发展区、以“画里西阳、花海城北、红色长沙”为特色的乡村旅游片区逐步形成。
驱车沿着梅水路从梅州城区前往西阳镇，一路上会经过客都汇、万达广场等繁华商圈以及客天下景区等知名景点。驶入西阳后，城市景观切换为自然景观，一路好吃好玩，旅游体验丰富。
临近中午，白宫河畔仍然热闹，写生基地“白宫云水谣”吸引了不少游客纷至沓来；片片浮云、清澈的小溪和远处的松林、翠竹相辉映，令人心旷神怡。
西阳镇阁公岭村党支部书记钟惠琼介绍，白宫河以前河道特别浅，周围杂草丛生，自从2014年对白宫河开展全线整治以后，修筑了生态河堤、建设了亲水栈道、升级了河岸植被、增加了休闲节点，成了现在所看到的模样。
近年来，西阳镇积极抢抓梅江区创建国家级全域旅游示范区的机遇，以白宫河沿线“十村联动”美丽乡村示范带建设为契机，高标准打造“红色北联”“桃源筀竹”“烟雨阁公岭”“大美明山”等一批精美乡村，发展“红+绿”“农+旅”“文+旅”产业，推动乡村振兴。
例如，为进一步发挥“百年巨匠林风眠”名人效应，西阳镇加大力度保护和活化利用林风眠故居，建造风眠纪念馆和风眠艺术公园，打造还原展现林风眠画作的白宫河风光和写生基地。
又如，依托山水资源禀赋，对拥有得天独厚的生态资源但深居山中的筀竹村进行重新规划，通过完善公共服务基础设施，植入文旅产业，改变了村容村貌，促进昔日的“空心村”蝶变为“网红村”。
文旅产业的植入有力推动筀竹村从昔日的“空心村”蝶变为“网红村”。图为村内的本真书屋。钟戈 摄
今年，一批徒步爱好者在西阳镇筀竹村周边首次发现超过200公里的可闭合古驿道资源。以此为契机，梅江区计划启动相关配套设施完善工作，将其与既有的南粤古驿道连接，规划打造国际标准徒步路线和户外运动基地，盘活乡村旅游资源，让古驿道徒步活动成为“打卡”梅江的新方式。
“西阳的旅游资源丰富多样，既有红色资源，又有古建筑、古驿道等历史文化资源，今年还率先兴起户外露营等新业态。接下来，西阳镇将以打造筀竹—明山乡村振兴示范带为契机，擦亮绿色生态底色，在促进全域旅游发展的过程中推动乡村振兴。”西阳镇党委副书记余苑梅表示。
从白天到夜晚 延伸消费空间
“老板，还有猪肠糕吗？”“有，要多少？”……中秋节前，位于梅州老城区的油罗街上彩灯高挂，两边的店铺摆卖着中秋节时令食品，拥有40年老字号的油罗后厂热闹非凡，前来选购糕点的客人络绎不绝。
“每逢节日，一般早上6时就开门营业，一直到晚上10时才关门，像中秋节，猪肠糕都是供不应求，每天的销量有1000斤。”店主谢迅说，不仅实体店面销售量增加，也有不少新老顾客通过微信发来订单，这份属于家乡的节味依然是他们的“心头爱”。
除了软糯甜蜜的猪肠糕外，飘香四溢的炸煎圆、口味多样的月饼同样刺激着人的味蕾。不只是本地人，许多游客也将其作为手信，带回去给远方的家人品尝。
在梅江区的历史进程中，以油罗街为代表的老街逐渐成为客家传统美食街，汇集了许多老字号美食。此外，该区投入约1.2亿元，按照“修旧如旧”原则，对民国骑楼进行外立面修缮、店铺招牌规范、管线收纳等工作。如今，泰康路、东湖路、中山路、油罗街等13条主要街道已完成改造，凌风东、西路历史文化街区入选广东省历史文化街区，使得老街焕发新的光彩，一跃成为网红打卡点。
在梅城，以油罗街为代表的老街汇集了许多老字号客家美食，吸引八方游客到来。南方日报记者 何森垚 摄
以油罗街为例，街道两旁建筑保留着骑楼的外貌，外观粉饰一新，但依旧弥漫着旧时风情。近几年当地举办的“古城闹元宵”“金山圩日”等民俗文化活动，将老街的古韵新颜展现在国内外游客面前。
老街的热闹，从白天一直持续到夜晚。
晚上10时，随着夜色渐深，路灯和店铺招牌发出的霓虹灯光将老街的轮廓勾勒得愈发清晰，夜宵档前人群熙熙攘攘。“不仅白天有得吃，有得看，夜景也非常漂亮，街上有很多客家小吃可以作为宵夜。”在老街品尝客家小吃牛奶煮蛋的游客张小姐说。
除了老字号历久弥新，一些新式店铺也将目光聚焦到这里。咖啡屋、啤酒屋、西餐厅……它们均由老屋改造而成，藏于老街，复古风、氛围感十足。
老街焕发新机，新业态也在梅江区不断兴起。
华灯初上，悠扬的音乐从芹洋半岛的东山新天地传出。只见整齐排列的一辆辆汽车旁，车主们纷纷打开后备箱，挂起氛围灯、摆放起各具特色的物品，游客则在不同摊位间穿梭，挑选商品。
随着夜间经济兴起，消费活力也被进一步激发。南方日报记者 何森垚 摄
随着“后备箱集市”在梅州迅速走红，消费活力也被进一步激发。除东山新天地之外，梅江区的客天下景区、东汇城商圈、时光梅州商业街等地也陆续兴起。
据梅江区文化广电旅游体育局相关负责人介绍，近年来，梅江区针对在夜间旅游、乡村旅游以及产业融合新业态等不足，着力补短板，不断完善旅游产品供给体系，推动假日经济、夜间经济发展，开拓了城市消费的新蓝海。“后备箱集市”这种新型的旅游业态和消费业态，不仅丰富了市民消费模式，也大大延长了游客消费时间，完善夜购、夜游、夜娱、夜食等“夜经济”全产业链，进而达到促进全域、全时段旅游的效果。
从“单打”到联动 业态互促互融
清晨，位于西阳镇桃坪村的梅州市明山嶂茶业有限公司茶园云雾缭绕，一行行茶树在雾中若隐若现，一派绿意盎然。
茶产业是梅江区的传统产业、特色产业。近年来，梅江区以茶叶省级现代农业产业园建设和“梅江区清凉山茶”地理标志农产品保护项目实施为契机，大力发展茶叶产品精深加工，带动农业产业规模化、集约化、外向化、特色化发展。
同时，该区依托丰富的富硒土壤资源，坚持走差异化特色农业发展之路，科学制定发展规划，积极开展富硒栽培技术示范，携手功能性农业、数字农业服务辖区创新型农业主体，着力打造特色区域富硒农产品品牌，让这片绿叶子成为当地人致富增收的“金叶子”。
梅江区依托丰富的历史人文资源和自然生态资源，大力发展全域旅游。图为梅江区清凉山郊野公园。受访者供图
“在营地，我们会向来露营的客人提供自己生产的嘉应茶，让越来越多人了解到嘉应茶品牌，从而带动茶产业发展。”梅州市明山嶂茶业有限公司负责人陈海珠口中的“营地”是其利用茶园中一块平地开发出的露营基地，命名为源自然农场，占地面积约8亩，自去年国庆节开放后便一直人气高涨。
“白天到附近村里走走，晚上吃当地的绿色食物，在大自然的怀抱中品尝一杯绿茶，感到特别轻松。”来自广州的林小洁和朋友在中秋节前预订好了一顶帐篷，趁着假期露营度假，“能够坐在草地上，坐在帐篷里，充分接触大自然，是一种完全不一样的体验。”
“家住在桃坪村从事茶叶种植已有十多年，打造露营基地也是想尝试农旅融合的一种新形式，一开始没有想到会这么火爆。”陈海珠向记者介绍，“源自然农场与西阳红色古驿道相连，接下来周边还将打造多个旅游节点，这样也能帮助我们进一步留住旅客，带旺乡村人气。”
旅游与产业深度融合，产业链条不断延伸，是梅江区扎实推进全域旅游创建工作的一个缩影。
近年来，梅江区积极发挥旅游业综合带动性强的特点，持续推进“旅游+农业”“旅游+文化”等产业融合发展模式，打造高品质、个性化、多元化旅游产品，让全域旅游的内涵更为丰富。
傍晚时分，位于梅江区城北镇玉西村的朱家宝家庭农场里人声鼎沸、好不热闹，不少市民带着孩子到这里共度亲子时光。
“放假孩子待在家不是看电视就是玩手机，这里离城区十来公里，很适合假期过来，顺便让孩子体验一下农村生活，玩得开心，还增长见识。”家住梅城的江女士趁中秋假期带着两个孩子过来体验水果采摘。
据农场主朱玉介绍，她早年从事柚果销售行业，返乡后流转了村内163亩荒地，计划打造集种养、采摘、餐饮、民宿等多业态为一体的家庭农场。
“目前生意还不错，尤其是每到周末，位子一般都会被提前预订完。”朱玉说，比起光卖柚子，现在的发展模式更多元更有活力，接下来，她打算把民宿也发展起来，让业态更多元化，满足游客吃喝玩乐“一条龙”的娱乐需求。
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梅江区旅游名片
梅江区位于广东省东北部，梅州市中部，是“世界客都”梅州的政治、经济、文化中心，属原中央苏区县。辖区总面积570.9平方公里，常住人口42万多人，旅居海外侨胞28万多人，是广东省著名侨乡。
梅江区历史人文底蕴深厚，是国家历史文化名城，素有“文化之乡”美誉，先后涌现将军35位、大学校长19位、“两院”院士10位，“近代中国走向世界第一人”清末诗人黄遵宪，蜚声中外的中国现代美术家、中国美术学院首任院长林风眠等大批杰出人物从这里走出，成为“诗画梅江”城市品牌的重要支撑。
梅江区是“中国优秀旅游城市”“中国最佳文化生态旅游目的地”和“广东最受欢迎自驾游目的地”。自全域旅游示范区创建以来，该区不断提升旅游供给品质，完善旅游公共服务设施。截至目前，全区拥有国家4A级景区1家、国家3A级景区1家，省级旅游度假区1家，五星级饭店2家，五星级民宿1家，各级游客服务点19个。
数读
全域旅游服务提升成效
近年来，对标全域旅游示范区创建标准，梅江区不断完善公共服务设施，提升全域旅游服务水平。
◆公路方面，投入资金近10.68亿元，推进各类“四好农村路”建设项目达617.4公里，区域内实现镇镇通高等级公路，建成金丰至潮塘、西阳田心至石马、城北岭上3条旅游公路。
◆依托大型商业综合体、城市公园、交通集散点、乡村旅游点等节点，建成各级游客服务点19个，基本实现旅游服务全域覆盖。
◆深入推进“厕所革命”，近年来共完成67座旅游厕所的新建和改扩建任务，并全部进入地图导航，完成7座旅游厕所智慧化升级改造工程，实现客流实时监测、空气质量自动调节等。
西阳镇风眠绿道周边一块荒地被改造为便民停车场，配备停车位约40个。南方日报记者 何苑妮 摄
◆搭建梅江区智慧旅游大数据平台，与市级旅游产业大数据平台实现互联互通，同步开发“走进诗画梅江”智慧旅游小程序和“爱梅江”便民服务小程序，提升智慧化旅游服务水平。
原标题：
处处景时时游 打造全景梅江
梅江区持续整合资源推动全域资源旅游化
【来源】南方日报·梅江视窗
【南方日报记者】何苑妮
【通讯员】钟戈 钟伟才 陈绮冰
