海上生明月,天涯共此时。中秋佳节,市民以中华民族流传已久的民俗活动共庆佳节。节日里,在惠州工作生活的部分香港同胞也选择留在惠州,自己动手做月饼,或者和家人朋友一起吃团圆饭,吃月饼赏月亮快乐过佳节。
85岁老人王业志:在惠州生活幸福自在
“来尝尝,这是我刚做的月饼。”昨日是中秋节,记者来到家住市区麦地的香港籍老人王业志家里,他热情地拿出自己做的广式月饼给大家品尝。今年85岁的王伯来惠州9年了,他非常喜欢这里房子大空气好环境美,晚年生活过得幸福自在。
王伯家的阳台绿意盎然,整齐干净摆放着各式盆栽,两盆绿萝郁郁葱葱格外养眼。每天早晨5点钟左右,王伯就在自家阳台上拉筋、耍双节棍等。阳台上还摆放着一辆动感单车,“每天我都要在原地踩一踩。”王伯还轻松自如地做起俯卧撑,稳当当地扎起马步来。王伯还喜欢剪纸,在家里处处可见王伯栩栩如生的剪纸作品。
中秋节到了,王伯动手做起了月饼。“每年我都做,这个月饼馅、皮,全部都是我自己做的,在烤箱里烤的。这个馅很特别,用没有皮的绿豆打碎成粉滤渣用花生油揉调好。以前自己腌蛋黄,做蛋黄月饼,今年想变个花样,我就买来金莎巧克力作馅,味道很特别。”王伯向记者展示他的独家月饼。桌上已经摆放了数盘月饼,还有一个封口机,王伯打算把做好的月饼包装好,送给亲朋好友。“楼下的保安,我每年也都会送给他们。”王伯说,孩子都在香港,中秋节不和他一起过,但这一点没有影响他的心情,无论身处何地,家人朋友平安喜乐,祖国和平兴旺就是幸福,“现在每一天我都很自在幸福。”
“陀枪师姐”何禹霏:离职来惠创业,全家定居惠州
何禹霏曾任香港特警10年,离职后来到惠州经商创业。这位精力十足的“陀枪师姐”在惠州开设了健身和瑜伽会所。
今年中秋佳节,何禹霏留在了惠州。目前,她全家都已定居惠州,偶尔回香港处理一些事情。“惠州是一个宜居宜业城市,我家人都到这边来了,今年的中秋节就跟家人和同事们一起过。”何禹霏告诉记者,中秋节,她和父母弟妹在家吃团圆饭一起过节。
何禹霏希望越来越多的香港青年到广东创业。“我的瑜伽馆和健身房现在已经走上正轨。”何禹霏告诉记者,她非常喜欢惠州这座城市,祝愿惠州朋友们中秋节快乐。
【统筹】马海菊
【采写】马海菊 张荟婷
【通讯员】邱婉儒