老味道栏目介绍：

老味道专注于探访揭阳老字号，寻觅揭阳人记忆深处的那一份味道。

讲述具有揭阳特色的美食和老店背后的人物与故事。

 鲜 奶 / 原榕江影剧院前早餐

也许你未曾见过凌晨4点的天，而阿姨们10几年来每日4点就在开店了。

这家原榕江影剧院前的老店几乎老榕城人都知道，而今榕江影剧院已经消失，阿姨的早餐店依旧在，且开进了店里。

01

寒冬早晨的一丝慰藉

是这碗暖和的鲜奶给的

鲜奶有牛奶和羊奶，都是阿叔每天早上现挤装成一桶带回来的，煮完有一层奶皮，新鲜看得见。

来这里喝鲜奶怎少得了下鸡蛋呢，每一大碗都会放2颗鸡蛋，简直太满足了。

在一旁闻着奶香和鸡蛋的香味，感觉喝下这一碗就会拥有牛奶般嫩滑的皮肤。

喝鲜奶没有搭配这些早点，总觉得少了点什么，这里有油条、蛋糕、油锥、咸香饼等，吃货本人每一样都必须来一份。

不够的话还有自家卤的茶叶蛋，靠近就能闻到一股带着茶香的卤水味。

02

羊奶、牛奶、豆浆

早餐换着喝

当我们感叹“豆浆香浓又顺滑太好喝了”时，阿姨笑着自豪地说，“都是我们自己现磨的。”

头次来的人不妨试试鲜羊奶，在鲜奶里煮过的鸡蛋格外地嫩滑，吸收了奶香，好吃到爆。

也可以选择不加鸡蛋的羊奶，喝起来是清香的奶味，每一口的甜度都刚刚好。

03

潮汕特色小吃

和鲜奶、豆浆更配噢

把油条泡进豆浆里吸满豆汁，口感变得绵密软韧，还有浓浓的豆香味。

金黄酥脆的油锥，内包了豆沙馅，吃起来外皮酥脆内软糯，甜而不腻。

有些熟客会让阿姨帮他留一份，怕来晚了吃不到，忠实粉无疑了。

自从影剧院拆迁后，有人找不到这家店，偶然路过发现原来还在这，立马买了几碗，这种意外地发现记忆中的老味道能再次尝到的感觉真好。

店名：原榕江影剧院前鲜牛奶、羊奶

营业时间：4:00-11:30

人均：10元左右c

地址：榕城区新兴北路口原榕江影剧院旁