谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。近日，珠海市积极开展“光盘行动”，推动“浪费可耻、节约为荣”成为社会新风尚。珠海的餐饮店配合推出了哪些措施呢？欣探走进扬名广场的西贝莜面村，与南方+网友们一起“光盘”！

▲点开Vlog，一起“光盘”

欣探走访发现，为配合推行“光盘行动”，珠海的餐饮店推出了不少措施，主要有以下四个方面。

欣探走进扬名广场的西贝莜面村，探访“光盘行动”。

一、根据顾客人数提醒菜品分量。点菜时，服务员主动向欣探说明了菜品分量，建议欣探合理点餐，做到“不剩菜、不剩饭”。工作人员介绍，西贝会按照顾客用餐人数推荐“n+1”个菜品的套餐，欣探两人总共点了3个菜，其中一个是小份哦。

二、推出小份餐。欣探观察到，在不少餐饮店的菜单上都出现了“小份餐”的身影，西贝莜面村的羊杂汤、大盘鸡均推出小份，受到了顾客的欢迎。此外，餐饮店结合疫情防控工作，配合推行小份菜碟、公筷公勺等科学餐饮方式。

节约粮食，欣探化身“光盘侠”。

三、主动提供打包盒，提醒顾客打包。今天“战斗力”不足，实在吃不完怎么办？没关系，可以打包带回家。为了引导消费者树立打包的观念，西贝主动提供免费打包餐盒，提醒顾客打包。

西贝主动提供免费打包餐盒，提醒顾客打包。

四、张贴有关宣传标语。目前，珠海提倡餐饮店在餐厅显著位置摆放“光盘行动”告示牌，在供餐场所张贴“文明用餐、以俭养德”等标语，形成拒绝剩宴、不讲排场良好风尚。

珠海提倡餐饮店张贴“文明用餐、以俭养德”等标语，形成节约粮食良好风尚。

【视频】刘梓欣

【图文】蒋欣陈

【策划】蔡如意