九月中旬，正在大家翘首期盼中秋、国庆长假的时候，还有一个特别的节日即将到来……它是什么节？为什么说它特别？

在这里，小南为大家科普一下：经党中央批准、国务院批复，自2018年起，在每年秋分日设立“中国农民丰收节”。也就是说，从今年开始，咱们农民朋友就有属于自己的节日啦！值得梅州人骄傲的是，梅县松口镇大黄村经过层层选拔，最终被选为首届“中国农民丰收节”活动的分会场之一，同时也是广东省庆祝首届“中国农民丰收节”的主会场！

此外，松口镇大黄村还入选了由农业农村部办公厅、中国农村杂志社组织评选的“首届中国农民丰收节100个特色村庄”。要知道，大广东只有3个地方入选哦！

据了解，大黄村地处松口梅江南岸，建村已有600多年，是著名爱国人士、中国农工民主党创始人丘哲的故乡，先后被评为“中国传统村落”“中国美丽乡村示范点”。同时，大黄村也拥有“全国一村一品示范村”“金柚专业村”的称号，全村柚类种植面积达5000多亩，年产量3500万斤，眼下大黄村正迎来蜜柚的大丰收！

此次广东庆祝活动的主题为“广东农民话丰收、岭南大地庆佳节”，届时将在大黄村举办岭南民俗文化节目表演、广东“十佳最美新型职业农民”颁奖仪式、梅州地方特色活动演示等特色活动。随着首届“中国农民丰收节”的脚步渐渐临近，主会场的各项筹备工作也在有序推进中，下面就跟着南方+的镜头提前去现场感受一下吧！

广东庆祝首届“中国农民丰收节”将举办“1+8+10”活动。即1个省主会场、8个分会场及10个“十佳最美”系列评选活动。全国首届“中国农民丰收节”梅州分会场（梅县区松口镇大黄村中心广场）同时作为广东省主会场，同时梅州设3个分会场：梅县区雁洋镇雁南飞茶园、大埔县双髻山蜜柚公园、大埔县泰安楼。

主会场——梅县区松口镇大黄村中心广场

在主会场，将搭建以丰收为主题的特色舞台，演出内容为广东本地特色传统歌舞、地方戏或少数民族歌舞，如客家山歌、舞龙舞狮表演、瑶族长鼓舞表演、大锣鼓表演等等。节目如《百狮报喜庆丰收》、《客家山歌唱丰收》、《年年穗穗舞丰收》、《乐享客家宴丰收》、《科技电商悦丰收》、《热带水果互动，柚农上场互动+启动仪式》、《粤来粤好永丰收》。9月22现场预录制，23日在中央电视7台《乡村大世界》栏目现场进行全媒体直播！

根据省主会场的组织实施工作方案，活动当天将在大黄村的梅县金柚产业园内设置展览展示区，现场包括“丰收馆”“丰收广场”“农家美食品鉴区”三个板块。

丰收广场包括：

一、南粤农耕文化展览区

在主会场活动现场开设南粤农耕文化展区，如深圳市客家凉草帽制作表演、藤编表演、莞草编织表演、制作灯笼等，展出传统农业生产工具、生产方式、现代农机具以及岭南传统茶文化等。

二、民间传承工匠展示区

在主会场现场设置广州西关打铜工艺表演、汕头市广东剪纸表演、韶关市瑶族刺绣表演、梅州市提线木偶技艺表演等岭南传统工艺的民间传承工匠展示区，寻访传统工艺传承人到现场展示技艺。

三、热区名牌产品推介区

在省主会场现场设置热区名牌产品推介区，展出约40－60个绿色、优质、特色、品牌产品。

四、广东农家美食品鉴区

每个地级市设一个展位，展出1－2项地方特色美食，比如橄榄菜制作技艺表演、陆河擂茶制作技艺表演、潮州吹糖画表演等等，由嘉宾现场品尝并投票选出“广东农家美食”前10名。同时，在地方特色美食品鉴区开展农民技能表演活动，每个地级市现场组织农民进行厨艺表演。

五、梅州地方特色活动演示区

秋分时节，正是梅州蜜柚最佳上市时间。为充分展示梅州柚子产业的蓬勃发展状态，突出客家文化特色，在现场设置以蜜柚为主题的梅州地方特色演示区。届时梅州还有文艺展演，如客家山歌、客家泥塑、钉砻等。

为了提升首届中国农民丰收节的影响力，提高广大市民参与度，进一步营造中秋、国庆节日氛围，整个丰收展馆展示、展销活动将延续至10月6日。（悄悄剧透一下：现场还有福利，扫二维码领蜜柚哦！）

分会场之一——雁南飞茶田分会场

9月15日，首届“中国农民丰收节”雁南飞茶田分会场正式开始录制，围绕“晒丰收、赛丰收”主题，通过采茶、炒茶、品茶、斗茶、茶市、歌舞、游客互动等形式，凸显地方特色和农民丰收的喜悦。当天的录制内容最终将制成八分钟的全景式专题片，于央视7套《丰收中国》栏目播出。

“来来来，走过路过别错过”、“来来来，就怕大家不识货”、“我的茶叶纯天然”、“我的茶叶爽、甘、滑”、“我的茶叶香天下”、“我的茶叶天下香”……熙熙攘攘的茶市里，游客来来往往，茶香弥漫整个街道，摊主们的斗茶声、叫卖声与游客的嬉笑声连成一片，汇成丰收的喜悦。

看完了会场的筹备情况，这里还为大家准备了一份独家游玩攻略，带你玩转丰收节。

景点篇

叶剑英纪念园

位于梅州市梅县区雁洋镇虎形村，是全国红色旅游经典景区、全国爱国主义教育示范基地，景区分为纪念景区、人文秀区、生态林区和旅游休闲服务区，是一个集展现伟人风范、弘扬客家文化、推进生态旅游于一体的纪念景区。

雁南飞茶田景区

在这里，远离城市的喧嚣，尽情地呼吸充满负离子的清新空气，听虫鸣鸟叫，闻着花香，赏雁南飞千种万棵茶花，体验纯净自然的清新雅静，静心享受惬意生活。

桥溪古韵

在梅州市梅县区雁洋镇，有一个世外桃源般的地方，这里四面环山、山清水秀、民风淳朴、风景秀丽，这里就是“桥溪古韵”。

雁山湖国际花园度假区

风景如画和乐趣无穷的雁山湖，无论是哪个年龄段到这都能找到属于自己的一片游玩天地。

灵光寺旅游景区

灵光寺旅游区融朝拜观光、美食住宿、森林探险、禅茶体验于一体，主要景点有广东四大千年古刹“灵光寺”，旅游新景观“灵光八景”，粤东最美丽的茶山“灵光寺千亩禅茶园”，粤东负氧离子含量最多的地方“千亩森林氧吧”。

大黄村清代古驿道

大黄村清代古驿道起于小黄渡口，经大黄渡至横东村，是昔日松口镇境内最主要的陆路通道。在这里，游客们可以伴着柚子散发的清香，沿着古人的足迹，重走长2.5公里、宽1.8米的古驿道，感受先辈们下南洋的路径。

南寿峰健康产业园

“道法自然，天人合一”，南寿峰这片美丽而神秘的土地，蕴藏着无限丰富的天然药物资源，漫山遍野的红豆杉，为健康养生创造了得天独厚的生态环境。

中国移民纪念广场

中国移民纪念广场是对梅州作为客家人移居海外原乡的纪念和印证，更是海外华人寻根溯源的象征，将世界各地客家人的心更紧密地聚集在一起。

松口古街

骑楼楼面上雕刻，充满南洋风情的灰塑几何图案仍然清晰可见，诉说着这个古镇与海外千丝万缕的联系。

松江大酒店

松口大酒店建于民国1921年，1950年以前是全梅州最大最豪华的旅馆。该建筑仿西洋风格建造，至今仍留有“HOTEL TSUNGKIANG”英文字样。

火船码头

火船码头是上个世纪八十年代以前松口最繁华的最热闹的地方，被称为“小香港”。在松口的鼎盛时期，每天多达300多条船停泊于此，众多旅客在这里登船或上梅城，或下潮汕，远渡重洋下南洋。

元魁塔

始建于明朝万历四十七年(1619年)，300多年来，元魁塔一直矗立梅江北岸，华侨出洋乘船必经此塔，离乡背井的人们每至此地都会不约而同地翘首仰望它的雄姿，依依不舍而去。

美食篇

柚子

柚子果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色，果肉白或红色，隔分成瓣，分甜蜜和酸甜两种口味，皮厚耐藏易保存，故有“天然水果罐头”之称。

酿豆腐

关于“酿豆腐”（羊打虎），就有一个传奇有趣的故事：民国初期，孙中山亲临松口看望同盟会会员，在松口老街饭馆吃饭时，上的第一道菜便是酿豆腐，孙中山听到客家话酿豆腐，误音为“羊打虎”，他随即便问“羊怎么能打虎”，这就是“酿豆腐”的故事由来。

甜羊

“甜羊”是松口古镇的客家传统美食,羊肉是冬至进补的佳品,在每年的冬至日,梅州客家人都有吃甜羊煲的习俗,但松口一年四季都有吃羊肉的习俗,甜羊也深受松口百姓的喜爱。

羊醋汤

“羊醋汤”是松口家家户户的家常菜，将羊肉、羊肚切成小块后，将酒糟、姜丝、酸醋、盐味等食材加入开水中煮熟后即可食用。

鱼散粉

“鱼散粉”是松口古镇特色传统美食之一，将新鲜河鱼捣碎后，把姜、鲜河鱼肉、米粉、酒糟、盐味等放入锅中翻炒，炒至熟成后即可，入口香、辣、耐人寻味，别具一格。

企炉饼

企炉饼是松口镇的客家传统小吃，因面香浓郁，香甜可口而深受人们特别是海外华侨的喜爱。主要材料是面粉、橙糖、砂糖、白芝麻、黑芝麻等，古时候制作企炉饼贴在炉壁上烤制，因而得名企炉饼。

炸肉丸

炸肉丸以猪肉为原料，将猪肉捣碎或切成小块后，加入木薯粉、盐味等少许水拌和搓揉捏成圆状，放入油锅煎炸成橙黄色便可捞出食用，入口即香、酥、脆，食用前沾点酿酒，口感独特、美味。

小南此番探秘之行到这里就告一段落啦，9月23日，广东各地特色农产品、民俗节目、文化产品、特色小吃都将汇聚梅县，吃货们千万不要错过！南友们如果发现了其他好吃的、好玩的，也欢迎在评论区告诉小南！

【来源】南方网

【全媒体记者】黄韬炜 

【见习记者】何苑妮

【摄影】袁群华 谢伟志 

【通讯员】梅州农业 梅县旅游