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饶平黄冈:20份手作糕仔给他们送去祝福


糕仔是富有潮州饶平特色的传统饼食,是当地群众中秋赏月的必备品。在中秋佳节来临之际,9月16日上午,由饶平县文明办联合黄冈镇开展的“爱心糕点亲手做,中秋关怀暖人心”活动在黄冈镇新时代文明实践所举行,旨在积极践行“我为群众办实事”实践活动,进一步传承弘扬中国传统节日文化,营造欢乐祥和的中秋佳节氛围。

   通讯员/受访者 通讯员供图 供图

当天上午,10余位工作人员和爱心志愿者早早齐聚在黄冈镇新时代文明实践所,认真清洗所有制作工具,做好印糕仔的相关准备工作。

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随后,工作人员和志愿者熟练地把模具平放在桌上,把已经拌好糖浆的绿豆粉放入模具里一大半,窝出一个窝,放入花生粉、白砂糖等馅料,再放上一层绿豆粉,用模具压出造型,退出模具,一个个可爱的糕仔便成形了。

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历经2个小时,在工作人员和志愿者的共同努力下,20份精美的糕仔便制作完成,它们被装入礼品袋,送往困难群众和孤寡老人家中,带去中秋节的美好祝福。

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在困难群众和孤寡老人家中,工作人员和志愿者与他们亲切交谈,详细询问他们的身体状况、就医保障、收入情况、家庭生活状况、目前存在的问题及生活方面的打算和诉求,一块儿帮他们出主意、想办法。

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黄冈镇相关负责人表示,该镇接下来充分发挥新时代文明实践中心(所、站)阵地作用,把为人民服务的初心融入新时代文明实践中心的活动中,持续开展方式多样的活动,走深走实走心为民办实事。

【全媒体记者】郑淼鑫 黄敏璇

【通讯员】洪志滨 卓俊侨

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