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“桃”醉!翁源九仙桃拍了拍你|寻找南方优品⑧


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脆爽上市,飒蜜来袭,翁源九仙桃拍了拍你!

核心提示

不软也萌,俘获一众芳心

脆爽清甜,一口切换惬意度夏模式

它是桃子届的“白月光”

是滃江水浇灌出的甜蜜担当

它就是翁源九仙桃

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七月的味道,“桃”知道

七月到了,风吹来

是酝酿了一整个夏天的甜蜜和香气

这里是粤北小城翁源

到处是难以“桃”离的宝藏乡村

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走进江尾镇九仙村

造作过一整个春季的桃树

谢去了艳丽

孕育出丰盈清甜的滋味

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如露般清澈、如蜜般纯甜

颗颗鲜美的桃子悬挂枝头

片片鲜嫩的绿叶掩映其后

散发出沁人心脾的甜香

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富含微量元素的神奇土地

澄澈甜净的滃江水源

温暖湿润的亚热带季风气候

加之百年传承的匠心栽培

成就了九仙桃在桃子界的地位

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不软也萌,脆桃本桃

如果说软桃是娇媚的南国女子

脆桃就是爽快的北方大妞

像极了冬日清晨爽朗的阳光

又像眼神坚毅却面容姣好的豆蔻少女

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青绿如玉,又透绯红

仿若少女脸上的红晕

细微的绒毛

增添了婴儿般的稚嫩可爱

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一口咬下去

能听到果肉脆裂的声音响起

源源不断往外渗出的果汁

是清爽的脆甜

是有层次的甜

是没有任何酸味的甜

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夏日午后,在村头的榕树下

孩童戏水,老人谈笑

提一篮新鲜的九仙桃

在清冽的溪水中洗涤

迎着晚风,咬一口

甜,真甜

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植物档案

桃,其味甘酸,其性温。

能补益气血,生津止渴,活血,消积。

唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,因其能补充人的津液。

又说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。” 

从营养学的角度看,桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。

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【策划】严亮 赵文君

【统筹】赵文君 毕式明

【视频】姚志豪 陈锴进

【图片】喻焰

【文字】赵文君

【出镜】吕虹茵

【海报】喻焰

【出品】南方日报地方新闻部 视觉新闻部

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