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嘎嘎嘎~水稻丰收了,田里的鸭子也长大了


夏收时节,韶关仁化县扶溪镇的“鸭稻共作”田野金灿灿一片,多台收割机在广袤的稻田上来回穿梭,一块块金黄的稻田不一会就变成了一车车饱满的稻谷,处处都是农民丰收的喜悦。

该镇紫岭村贫困户谭大伯请了收割机帮忙,5亩鸭稻田很快就收割好,看到一袋袋饱满的稻谷运回家,他掰起手指头算了一下收成,“今年的稻谷亩产有八百多斤,比去年多了几十斤,每百斤稻谷价格也比普通稻谷多了四五十块钱,仅早稻有六七千收入,真是生产与收入‘双丰收’!”

从稻田移到塘里圈养的鸭鹅。邓瑞庭 摄

从稻田移到塘里圈养的鸭鹅。邓瑞庭 摄

不仅稻谷丰收了,谭大伯家稻田里圈养的80多只鸭子也长大了,因为与水稻“全天候”同生共长,鸭肉紧致,味道鲜美,不管是做鲜肉还是板鸭买,都深受青睐,仅鸭子也能获得八九千元收入。

类似谭大伯家一样鸭稻丰收的贫困户,扶溪镇共有60多户,鸭稻种植面积1000多亩,仅种稻及养鸭,今年目前户均增收超万元,进一步巩固了贫困户的脱贫成效。

水稻收割机来回穿梭。余贤威 摄

水稻收割机来回穿梭。余贤威 摄

据了解,今年来,仁化县农业部门和扶溪镇大力提升粮食生产效率,围绕做强“一镇一业、一村一品”扶贫产业品牌,依托仁化县子明优质水稻农民专业合作社,运用华南农业大学的鸭稻共作生态农业技术,采取“合作社+基地+农户(贫困户)”的模式,在扶溪镇古夏村、紫岭村、扶中村等建立了310亩鸭稻共作示范生产基地,并推广运用育秧、插秧、收割、烘干等全程机械化生产,贫困户参与种植只需进行水肥管理,合作社进行统一机耕、统防统控、发放鸭苗,保价收购成鸭、稻谷。

颗粒饱满的稻谷。黄荣坤 摄

颗粒饱满的稻谷。黄荣坤 摄

在鸭稻共作生产的带动下,扶溪镇今年早稻种植面积约5300亩、中稻约2600亩,晚稻计划种植约3840亩,并形成了由种植、加工与深加工、品牌建立、产品销售等环节构成较为完整的产业链系统,充分调动农户种植积极性,引领村民走向脱贫致富路,擦亮了扶溪大米作为“广东省名特优新区域公用品牌”的优势。

【全媒体记者】唐音

【通讯员】谭玉玲 肖晓珍





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