你心目中的新型乡村是怎样的?佛山高明沙寮村或许将给你呈现一个不一样的答案。
4月27日上午,高明沙寮村乡村振兴示范项目正式开工,这意味着以田园体验、河鲜美食为特色的美食街区的打造正式拉开帷幕。这是高明区实施乡村振兴战略的村级改造示范项目,预计项目一期年底可正式投入运营。届时,高明及周边城市的居民就又多了一个可以逛吃的打卡点。
沙寮村乡村振兴示范项目占地面积约为60.02公顷,将充分利用当地优越生态环境,对包含沙寮村村庄集中居住建设区及周边的田园以及已形成河鲜美食街的滨江区域进行新型文旅商业消费聚集区配套设施建设,以田园体验、乡村度假、滨江美食休闲为主题,植入亲子活动、文化创意、科普展示、田园体验、特色零售、主题住宿、多元餐饮、乡村公共业态等元素,将打造成为一个别具特色的滨水生态休闲旅游区。

沙寮村乡村振兴项目整体效果图
该项目将着重建设“鲜美江畔休闲区”“鲜活老村体验区”“鲜蔬田园畅想区”三大功能区,巧妙以文化再生、社区共建为价值导向,构建一个具备归属感、舒适感和未来感的新型乡村。
其中,“鲜美江畔休闲区”将紧扣西江鲜食休闲街、河滩渔体验、滨水休闲游乐三大亮点进行打造,通过建设望江茶楼、粤菜美食一条街、船夫主题酒吧等标志性景点,打造西江渔史展示馆、渔市集、江畔烤场户外派对、滨水漫步道、玩沙乐园、小渔夫体验区等场所,一次性满足大小游客的不同需求。

江滨休闲区效果图
“鲜活老村体验区”则着重深入挖掘与利用沙寮村丰厚的渔耕文化资源,植入老村民俗、渔村记忆、民宿聚落、青年文艺等元素,为关注情怀与生活的人群提供一系列个性化服务,全力打造一个集历史文化、创意创新、互动体验为一体的文化创意街区。

民宿效果图
前期,西江产业新城牵头联合高明区共青团、沙寮村志愿者团体一同走访村民,收集了一批承载着村民记忆的老物件。收集到的老物件今日也在开工仪式现场设摊展示,它们日后将会融入到项目文化元素应用中去。
“鲜蔬田园畅想区”由品质乡土街、生态休闲、田园体验三大区域组成,通过田园食坊、茶艺养生馆、生态景观农田、蔬菜采摘园、空中果园、垂钓乐园、田园漫步道、泥巴游戏场、童乐攀爬架等多个节点,让游客在美景中满足内心的“田园梦”。

精品菜园效果图
西江产业新城党工委副书记、管委会主任仇科欣表示,沙寮村乡村振兴项目还是高明推进实施“粤菜师傅”的品牌工程,对高明深入参与粤港澳大湾区建设,扩大内需,服务民生,引导消费,具有重大战略意义。“西江产业新城将努力把该项目建设成为示范标杆,力争引领全区乡村振兴工作再上新台阶。”
西江边即将诞生的三大逛吃打卡点,你最期待哪个?(可多选) 身为吃货,当然最期待“鲜美江畔休闲区” 最爱“鲜蔬田园畅想区”,我要带我家神兽去种菜玩泥巴 “鲜活老村体验区”当然是我等文青追忆父辈岁月的至爱啦 提交
【南方日报记者】盛正挺 叶能军
【通讯员】伍绮霞
西江产业新城供图

