开展“放心肉菜示范超市”培育活动是促进超市提升食用农产品质量安全管理水平，保障群众“菜篮子”消费安全的重要抓手。2022年，惠城区市场监管局以“四个最严”要求为指导，继续开展创建第二批“放心肉菜示范超市”。

按照示范超市培育活动要求，至2022年底前，全区至少再培育1家示范超市（2017年通过省局测评的惠州天虹商场有限公司三环店超市除外）。通过层层筛选与评定，“永旺华南商业有限公司惠州东平店”被列为第二批参与培育单位。

结合辖区实际，严格对标广东省“放心肉菜示范超市”评价标准，惠城区市场监管局指导培育超市从管理制度、设施设备、源头管控、进货查验、销售过程等各方面建立健全各项食品安全管理措施、强化质量安全管理。确保在超市销售的肉菜类食品有据可查、货源可靠、质量安全有保障。除此之外，要求超市以创建标准作为日常工作要求，诚信守法经营，对食用农产品的进、销、存等各个环节进行管理及监督。

接下来，惠城区市场监管局将继续以创建“放心肉菜示范超市”活动为契机，通过以点带面，发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用，提升全区食用农产品市场销售质量安全水平，构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。

【记者】卢慧

【通讯员】王蓝旭